Suppilovahvero ja sienirieskat
Suppilovahvero on piiloutumisen mestari. Suppilovahveroita voi kerätä, vaikka joulukuussa, koska ne eivät pienistä pakkasista välitä.
Suppilovahvero on yleensä kuusen kumppani, joten sitä kannattaa etsi kosteista kuusikoista. Kosteus, sienen ikä ja maasto vaikuttavat sen väriin.
Suppilovahvero onkin loistava piiloutuja. Usein sienet huomaa vasta kuljettuaan sienien keskellä.
Suppilovahvero on hyvä säilöä esimerkiksi kuivaamalla. Tällä kerralla reseptivinkiksi tarjotaan sienirieskaset. Resepti löytyy infolaatikosta.
Teksti: Seija Aunila
