Pan con tomate (katalonialaiset tomaattileivät)
4 hengelle
4 viipaletta maalaisleipää
1 valkosipulin kynsi
4 tomaattia
oliiviöljyä
ilmakuivattua kinkkua
Ota ainekset (ja leikkuulauta ja veitsi) mukaan piknikille ja tee leivät perillä.
Hiero leipiin tomaattia niin, että tomaatin mehu imeytyy leipiin. Hiero leipiin myös valkosipulia. Tarjoa ilmakuivatun kinkun ja oliiviöljyn kera.
|
