Ohjelma on päättynyt
Omenan uudet tuulet
Perinteinen Valkea kuulas alkaa olla jo historiaa", sanoo omenanviljelijä Timo Krappe. Suomalainen omena on monen muutoksen kourissa. Tavoitteena saada omenat kestämään paremmin myyntiketjussa ja myös myyntiaikaa hilataan pidemmäksi.
Kertomuksia Suomesta vie omenapitäjä Lohjalle, jossa Timo Krappe viljelee sukutilaansa. Toimittajana on Minna Korhonen.
"Toivoisin kotimaiselle omenalle sesongin aikaan tilaa kaupassa", sanoo Timo Krappe.
Omena-ala on kasvanut Suomessa tasaisesti. 1990-luvun puolessa välissä tuotanto oli 2-3 miljoonaa kiloa, mutta nyt päästään jo 4,5 miljoonaan kiloon. Ammattimaisesti omenaa viljeleviä tiloja on Suomessa noin 400, jotka sijaitsevat pääosin Ahvenanmaalla, Lounais-Suomessa ja Länsi-Uusimaalla.
Uusien lajikkeiden maku ja ulkonäkö ovat jo kilpailukelpoisia ulkomaisten omenoiden kanssa eikä hintakaan enää huimaa niin paljon kuin ennen. "Nyt omenanmyynnistä noin 6 % on kotimaista, realistinen tavoite voisi tulevaisuudessa olla 12 %", arvelee Timo Krappe.
Ammattitarhoissa puhaltavat eurooppalaiset tuulet: omenapuut ovat pieniä, tiheästi istutettuja eikä satoa tarvitse enää odotella vuosia. Suosittuja omenalajikkeita ovat mm.Lobo, Jaspi ja Melba. Uusia tulokkaita ovat mm.makeat ja kauniit Discovery, Summerred ja Amorosa.
"Perinteinen Valkea kuulas alkaa olla jo historiaa", toteaa Timo Krappe.
Lähetä:
Yhteiskunnallinen reportaasi, jonka teemana on muuttuva Suomi. Useita toimittajia, tuottaja Jorma Honkanen.
