Ohjelma on päättynyt

Suklaamaku muuttuu

To 16.12.2010 klo 17.20, uusinta pe 17.12 klo 11.25

Suomalaiset syövät suklaata melkein seitsemän kiloa vuodessa, reilusti enemmän kuin eurooppalaiset keskimäärin. Vaikka makeisten syönti on arkipäiväistynyt, joulu on edelleen suklaansyönnin ehdotonta sesonkia.
"Kyllä se harjoittelua vaatii, mutta harjoittelu ei ole ollenkaan epämiellyttävää", sanailee Petri Siren, joka työkseen kehittelee ja valmistaa erilaisia suklaita omassa pienessä puodissaan.

Eri puolille maata on viime vuosina noussut pieniä suklaapajoja, jotka myyjät käsintehtyä suklaata. Niistä ollaan valmiita maksamaan ja niitä maistellaan kuin viinejä.

Lähetä:

Yhteiskunnallinen reportaasi, jonka teemana on muuttuva Suomi. Useita toimittajia, tuottaja Jorma Honkanen.

Muualla Yle.fi:ssä