Sarja on päättynyt.
Eläinten syömisestä
Söisimmekö lihaa, jos tietäisimme miten paljon eläimille aiheutetaan kärsimystä? Tätä kysyy Jonathan Safran Foer kirjassaan "Eläinten syömisestä". Siinä pohditaan
tehotuotetun lihan taloudellisia, eettisiä, sosiaalisia ja ekologisia vaikutuksia. Lihaa tuotetaan kuin liukuhihnalta ja halvalla. Broilerit, siat ja naudat elävät lyhyen elämän ahtaissa oloissa ilman lajille tyypillistä toimintaa. Voiko lihaa syödä potematta huonoa omaatuntoa? Tätä pohtivat toimittaja Minna Korhonen ja keittiömestari Heikki Ahopelto.
Lähetä:
Uusien tietokirjojen esittelyjä.
Tuottajana on Juha Kulmanen.
Viikon tietokirja - uusimmat kuunneltavat
- Viikon tietokirja: Matkalla. Presidentti Martti Ahtisaaren tarina.
- Viikon tietokirja: Strateginen ajautuminen
- Viikon tietokirja: Operaatio Hokki
- Viikon tietokirja: Puuvillan likainen tarina
- Viikon tietokirja: Oikeuden ja vallan solmuja.
- Viikon tietokirja: Miten maailma loppuu?
- Viikon tietokirja: Suomalainen ruokalasku
- Viikon tietokirja: Mielen taito.
- Viikon tietokirja: Itäraja häviää - Venäjän ja Suomen kaksi vuosisataa
- Viikon tietokirja: Hakaniemen voimavuodet
