Suomen radio kysyi: Mikä on kesäkalasi ja kuinka sen valmistat?
Jos muikuista haluaa oikein herkullisia niin parasta on paistaa ne kunnolla voissa. Muikut voi pyöritellä vehnäjauho-ruis-suolaseoksessa, ruisjauho-suolaseoksessa, tai pelkästään vehnäjauho-suolaseoksessa ennen paistamista.
Kuva: Petri Rinne / Yle
Vapaa-ajankalastusta harrastaa yli 1,7 miljoonaa suomalaista. Niinpä Suomen radio kysyi mitä kalaa kesällä havittelet ja miten sen valmistat?
Suomalaisilla jos kellä on paljon mahdollisuuksia kalastaa. Meillä on yli 1000 kilometrinä merenrantaa, noin 190 000 järveä ja 650 jokea, joten kalastukseen sopiva paikka on keskimäärin noin 5 kilometrin päässä jokaisen suomalaisen kotoa.
Siksi Suomen radio kysyikin mikä on sinun suosikkikalasi kesäaikaan ja miten sen valmistat ja nautit?
Lue alta millaisia herkkuja kuulijamme kalasta loihtivatkaan.