Teksti-TV:n ruokavihjeet 30.5.2012
Anjovis-perunakakkuset
400 g pakasteperunasoseaineksia
100 g ruohosipulituorejuustoa
1 keltuainen
1 rasia anjovista
Leivittämiseen
vehnäjauhoja
Paistamiseen
voita
- Sulata perunasoseainekset.
- Sekoita siihen tuorejuusto, keltuainen ja hienonnetut anjovikset.
- Mausta seosta ja lisää tarvittaessa anjoviksen lientä.
- Muotoile massasta pieniä kakkusia ja painele ne melko ohuiksi kiekoiksi.
- Kierittele kiekot vehnäjauhoissa ja paista voissa kullanruskeiksi.
- Tarjoa salaatin kera iltapalana tai kolikon kokoisina cocktail-pöydän suolapalana.
Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto
Julkaistu: 29.06.2012
TwiittaaKaikki ruoka/kasvis - alueen artikkelit
Avokadopasta
Syksyn 2012 hittiruoan avokadopastan ohella kannattaa kokeilla myös lohi-avokadosalaattia wasabikastikkeella (ks. Alkuruoat).
Vaniljainen ohratto
Ohrattoa kutsutaan valmistustapansa vuoksi toisinaan myös ohrarisotoksi.
Luonnonystävän kasvisvuoka
Kuivattuja metsäsieniä löytyy jo lähes jokaisesta hyvin varustellusta elintarvikekaupasta. Myös vakuumipakatut, pakastetut ja säilykesienet soveltuvat vuokaruokaan.
Puppelin spagettikastike
Teija Sopasen ohjetta mukaillen.
Sieniboston
Kaija Pynnösen ohjetta mukaillen.
