Teksti-TV:n ruokavihjeet 4.4.2012

Kalaseljanka

400 g lohifileetä
2 sipulia
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl tomaattipyreetä
3 valkosipulinkynttä
1 tlk tomaattimurskaa
1 punainen
1 keltainen paprika
1 peruna
200 g hapankaalia
0,5 dl kiehuvaa vettä
1 kalaliemikuutio
4 dl valkoviiniä
2 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
2 rkl kapriksia
1 dl kivettömiä oliiveja
1 suolakurkku
tilliä
mustapippuria

• Hienonna sipuli ja valkosipuli.
• Kuullota ne oliiviöljyssä isossa kattilassa.
• Mausta sokerilla.
• Sekoita joukkoon tomaattisose ja hapankaali.
• Kuullota hetki.
• Mausta pippurilla.
• Kaada tomaattimurska, kalaliemi ja viini kattilaan.
• Kiehauta seos.
• Lisää pilkottu suolakurkku, raastettu peruna, hienoksi siivutetut paprikat ja halkaistut oliivit.
• Keitä 20 minuuttia.
• Lisää paloiteltu kala ja hauduta 5 min.

Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto

Julkaistu: 28.06.2012

Twiittaa

Kaikki ruoka/kala - alueen artikkelit

1 2 3 4 5 6 7

• Arkiston etusivu
• Vapaa-aika
  • kirjat
  • Matti Rämö: Polkupyörällä Islannissa - Tuulen tiellä laavakenttien poikki
  • Sami Feiring (toim.): Tiheiden ajatusten kirja
  • Pirjo Kainulainen: Ammattina potilas
  • Paul Verhoeven: Jeesus nasaretilainen
  • Satu Rommi: Moottoripyörällä Himalajalle
  • Elävä arkisto Yle Puheen yössä
  • Elävä arkisto: kirjailijat äänessä
  • Maia Raitanen: Sano muikku!
  • Kaikki artikkelit >
  • taide
  • Taidemestarimme art decon pauloissa
  • Venäläistaide loihtii satumaailman
  • Michelangelo mietti freskot tarkoin
  • Luostarisen töissä värit räiskyvät
  • Symbolismi: asennetta ja unikuvia
  • Valokuvissa pyhää metsää ja puupeltoja
  • Museoissa satuja ja nostalgiaa
  • Tabut raastoivat Lapin taidetaituria
  • Kaikki artikkelit >
  • pelit
  • Crysis 3
  • Aliens: Colonial Marines
  • Omerta: City of Gangsters
  • Guardians of Middle Earth
  • When Vikings Attack
  • Lego Lord of The Rings
  • Giana Sisters: Twisted Dreams
  • Battlefield 3: Armored Kill
  • Kaikki artikkelit >
  • elokuvat
  • James Cox: Melkein täydellinen
  • Carol Reed: Kolmas mies
  • Björn Runge: Happy End
  • Susanne Bier: Love is all you need
  • Matti Kassila: Lasisydän
  • Nakache & Toledano: Koskemattomat
  • Federico Fellini: 8 1/2
  • Antti Jokinen: Puhdistus
  • Kaikki artikkelit >
  • musiikki
  • Agnetha Fältskog: A
  • Antti Tuisku: Toisenlainen tie
  • Topi Saha: Kolme veljee
  • Neljänsuora: Riisiä hiuksissa
  • Tuomari Nurmio: Dumari ja spuget
  • Jonne Aaron: Onnen vuodet
  • Costello Hautamäki: Kun mies unelmoi
  • Arttu Wiskari: Tappavan hiljainen rivarinpätkä
  • Kaikki artikkelit >
• Ruoka
  • alkuruoat
  • Varsisellerisalaatti
  • Itusalaatti
  • Ruokaisa paahtopaistisalaatti
  • Kerrosleivät kolmella täytteellä
  • Appelsiini-fetasalaatti
  • Papusalaatti
  • Pekoni-avokadosalaatti
  • Valkosipulileipä
  • Kaikki artikkelit >
  • kasvis
  • Kasvispannu
  • Papu-fenkolipata
  • Tatti-perunamuhennos
  • Sipulikeitto
  • Juustoinen kukkakaalikeitto
  • Juuressosevuoka
  • Juuresmureke
  • Lohkoperunat
  • Kaikki artikkelit >
  • liha
  • Rapea mantelibroileri perunapedillä
  • Hunajaiset ananaspossun ribsit
  • Maukas sieni-pekoni-lihapata
  • Täytetty maissitortilla
  • Broilerikastike pastalle
  • Makkaraa salaatin kera
  • Seesamihärkää
  • Pannupihvi perunasalaatin kera
  • Kaikki artikkelit >
  • kala
  • Kala-vihannespata
  • Äyriäispata
  • Chili-katkarapupiiras
  • Katkarapucurry
  • Graavilohi-parsapiiras
  • Tillisiikaa
  • Peruna-savulohikohokas
  • Simpukkakeitto
  • Kaikki artikkelit >
  • jälkiruoat
  • Sitruunakiisseli
  • Nopeat leivokset
  • Pannukakku
  • Sitruunakiisseli
  • Perunakellarinkakku
  • Letut ja marjahyve
  • Panna cotta
  • Puolukkaherkku
  • Kaikki artikkelit >
  • leivonta
  • Raparperipiiras
  • Minttusuklaamuffinit
  • Mansikka-juustokakku
  • Sokeriset pullasuukkoset
  • Punasipulifocaccia
  • Aprikoosi-rahkakakku
  • Pullasta rinkilät
  • Mustikka-kookosmuffinit
  • Kaikki artikkelit >
  • juhla
  • Tippaleivät
  • Jouluinen maustekahvi
  • Vaaleat piparit
  • Imelletty perunalaatikko
  • Puolukkajäädyke
  • Silakkatartar
  • Väkevä wasabisinappi
  • ruokatieto
  • Marjoista ja sienistä hyvä syyssato
  • Luomuruoka on tutkitusti puhtaampaa
  • Sato talteen hapattamalla
  • Tapaksia kesän illanistujaisiin
  • Mansikat oikein pakkaseen
  • Resepti hukassa? Näin löydät Teksti-TV:ssä aiemmin nähdyt ruokaohjeet
• Hyvinvointi
  • hyvinvointi
  • Nuoren aikuisen liikakilot luultua pahempi terveysriski
  • Nuoren kunto tärkeää valtimoille
  • Raskausajan tupakointi ei vähene
  • Kahvi, kuidut ja aivohalvausriski
  • Kitke iltanapostelua aamiaisella
  • Hoida hampaat, ehkäiset halvausta
  • Pienennä syöpä- ja sydänriskejäsi
  • Homoavioliittokin pidentää elinikää
  • Kaikki artikkelit >
  • sairaudet
  • Astma on lisääntynyt Suomessa
  • Aivokalvontulehduksen jäljet
  • Ylipainoinen teini voi laihtua kunnon yöunilla
  • Terapia voisi ehkäistä psykooseja
  • Pikaruoka saattaa altistaa nuoria astmalle
  • Ilmansaasteilla yhteys autismiin?
  • Meditointi voi ehkäistä flunssaa
  • D-vitamiinin niukka saanti voi olla sydänriski
  • Kaikki artikkelit >
• Kuntoliikunta
  • liikunta ja hyvinvointi
  • Liikuntaa sairauksien ehdoilla
  • Lumileikit saavat lapsiin liikettä
  • Koululiikunnan perinteet murtuvat?
  • Perheen yhteinen liikunta aktivoi
  • Liikunta ehkäisee rintasyöpää
  • Lisää terveitä päiviä urheilijalle
  • Liikunta työtehtävien vastapainona
  • Miksi teini lopettaa liikunnan?
  • Kaikki artikkelit >
  • pyöräily / vaellukset
  • Matti Rämö: Polkupyörällä Islannissa
  • Polkupyörällä Andalusiassa ja Marokossa
  • Kirja-arvio: Polkupyörällä Jäämerelle
  • Pyörällä läpi pyryn ja pakkasen
  • muu liikunta
  • Oikealla asenteella rinteeseen
  • Turvavinkkejä satunnaishiihtäjälle
  • Hiihtolenkille vuosien jälkeen?
  • Melo mielesi virkeäksi
  • Joogasta henkistä hyvinvointia
  • Mölkky on kesäisen rento pihapeli
  • Luonto osana liikuntaharrastuksia
  • Liikunnasta tukea kotoutumiseen
  • Kaikki artikkelit >
• Kuluttaja
  • kuluttajatieto
  • Joka kolmas potilasvahinkopäätös johti viime vuonna korvauksiin
  • Ulkomaanmatkailu lisääntyi viime vuonna
  • Ruoan hinta syö ostovoimaa
  • Asuntolainat yhä halpoja Suomessa
  • 13 % väestöstä on pienituloisia
  • Pakkausjätteen keräys kannattaa syrjäseuduillakin
  • Matkailijan some-vinkit
  • Väestönkasvu on pääosin maahanmuuton varassa
  • Kaikki artikkelit >
  • kuluttajavinkki
  • Kiinteistövälittäjän velvollisuudet
  • Kännykkäliittymien puhelinmarkkinoinnissa on rajoituksia
  • Suomessa on sopimusvapaus
  • Voiko virheettömän kaupan purkaa?
  • Takuuta ei ole pakko myöntää
  • Perintäkulut paisuvat helposti
  • Selvitä kotimyyjän yhteystiedot
  • Kerro huijauksesta viranomaisille
  • Kaikki artikkelit >
  • kuluttajakysymys
  • Mistä kiinteistövälittäjä vastaa?
  • Mihin kännykkäkytkyssä sitoutuu?
  • Mitä sopimusehdoissa on oltava?
  • Mikä on avokauppa?
  • Takuu loppui, voinko yhä valittaa?
  • Mikä maksuhäiriömerkintä on?
  • Miten peruutan kotimyyntikaupan?
  • Miten vältyn huijauksilta?
  • Kaikki artikkelit >
• Työelämä
  • eläketieto
  • Työeläkeotteiden postitus muuttuu
  • Työstäsi karttuu työeläke
  • Ikääntyneet pysyvät työelämässä
  • Eläke osatyökykyisille
  • Jo alle 56 eurosta karttuu eläke
  • Kysy työeläkkeestä internetissä
  • Metsänomistamisesta työeläkettä
  • Downshiftaaja voi leikata eläkettään
  • Kaikki artikkelit >
  • työllisyys
  • Luova tauko virittää keksijän
  • Työvoimakoulutuksesta hyötyä
  • Vuokratyöstä 25 prosenttia vähemmän palkkaa
  • Eläköitymisikä on edelleen noussut
  • Tutkinnolla saa työtä yhä paremmin
  • Monelle kävisi työ 63-vuotiaanakin
  • Terveydenhuoltoa kotimaisin voimin
  • Työtaitoja kohennetaan omin rahoin
  • Kaikki artikkelit >
  • työhyvinvointi
  • Ikäsyrjintä voi katkaista työuran
  • Pakkotahtisuus vie työstä ilon
  • Helpotusta hankaliin työvuoroihin
  • Työn imu voi selättää stressin
  • Kulttuurit kohtaavat työpaikoilla
  • Moni työntekijä on omaishoitaja
  • Kuinka selvitä irtisanomisesta?
  • Ikäjohtaminen inhimillistää työn
  • Kaikki artikkelit >
• Turvasivut
  • liikenne
  • Kolarissa irtotavara on tuhoisaa
  • Seniorikuski pärjää ennakoimalla
  • Lemmikille turvallinen mökkimatka
  • Hämärässä tarvitsee heijastimen
  • Muut turva-asiat
  • Taitava eksyjä selviää parhaiten
  • Vanhus altistuu kaltoinkohtelulle
  • Nauti mökkiajasta ilman tapaturmia
  • Uupunut vanhempi tarvitsee apua
  • Perhetragedian voisi välttää
  • Ehkäise tapaturmat ennakoimalla
  • Opeta turvataidot myös lapselle
  • Ikääntyneenä turvallisesti kotona
  • Etsi turvaa väkivallalta ajoissa
  • Väkivallan uhka parisuhteessa
• Ympäristö
  • ympäristö
  • Väestöräjähdyksen uhka hiipumassa
  • Vältä jyrsijöiden myrkyttämistä
  • Kuinka välttyä jyrsijähaitoilta?
  • Pihan syystyöt
  • Sadonkorjuun iloja
  • Kukkivat köynnökset
  • Satoa pihalta ja luonnosta
  • Ympäristöhuolet kartoitettiin
  • Kaikki artikkelit >
  • vesitilanne
  • Pyryt kasvattivat lumen vesiarvoa
  • Etelässä vesistöt tulvalukemissa
  • linnut
  • Nyt voi bongata harvinaisuuksia
  • Laulujoutsenia sadoittain marraskuun lopussa
  • luonto
  • Valokuvissa pyhää metsää ja puupeltoja
  • Luontoretki suurpetojen maisemiin?
  • Ankeriaskanta säilyy istutuksin
  • Luonto elvyttää mielen ja kehon
• Kalenteri
  • juhlapäivät - teemat
  • Naistenpäivän merkitys kasvaa yhä
  • Mikkelinpäivä juhlistaa sadonkorjuun päätöstä
  • Juhannuskuusesta mallassaunaan
  • Helatorstai ja helkajuhla
  • Minna Canth, tasa-arvotaistelija
  • Saamelaiset ehtivät tänne ensin
  • Talvipäivänseisauksesta jouluun
  • Liput salkoon Sibeliukselle ja Suomen musiikille
  • Kaikki artikkelit >
  • viikon ajatukset
  • Viikon ajatukset, vko 16/2013
  • Viikon ajatukset, vko 15/2013
  • Viikon ajatukset, vko 14/2013
  • Viikon ajatukset, vko 13/2013
  • Viikon ajatukset, vko 12/2013
  • Viikon ajatukset, vko 11/2013
  • Viikon ajatukset, vko 10/2013
  • Viikon ajatukset, vko 9/2013
  • Kaikki artikkelit >
• Mikä Teksti-tv?
  • uutisia ttv:sta
  • Yli 4500 euroviisu-twiittiä Teksti-TV:ssa
  • Yle Teksti-TV:llä yhä miljoonayleisö
  • Teksti-TV toi 18 500 katsojien twiittiä televisioon viime vuonna
  • Yle Teksti-TV: Viikon kuva -grafiikkakavalkadi
  • Fok_It: Vankina Teksti-TV:ssä
  • Viikon kuva: katsojien teksti-tv-taidetta
  • International Teletext Art Festival
  • Ruokareseptit vuosilta 2004-2011
  • Kaikki artikkelit >
  • TTV-info
  • Teksti-TV:n Viikkomakasiini
  • Twitter-Teksti-tv - mikä se on?
• Vanha reseptiarkisto >>