Teksti-tv:n ruokavihjeet 29.9.2010
Savukala-perunatortilla
4 kypsää perunaa
1 sipuli
1 vihreä paprika
1 punainen paprika
1/2 dl öljyä
5 kananmunaa
1/2 dl maitoa
1/2 tl suolaa
1/2 dl silputtua persiljaa
400 g perattua lämminsavukalaa
- Kuori ja kuutioi kypsät perunat. Kuutioi paprikat. Ruskista ainekset pannulla öljyssä.
- Riko kulhoon munat ja lisää maito ja mausteet. Kun pannulla seos on rusehtavaa, lisää kala ja sekoita.
- Kaada pannulle kananmunaseos ja kypsennä kannen alla kunnes munaseos on hyytynyt. Tarjoa salaatin kera.
Yle Teksti-tv
Teksti-tv:n vanha reseptiarkisto
Julkaistu: 03.02.2012
Twiittaa