Ranska kielsi ruokajätteen supermarketeista

Ranskan parlamentti on torstaina hyväksynyt yksimielisesti lakiesityksen, joka kieltää ruokajätteen suurista supermarketeista.

Ulkomaat
Asiakkaita ruokakaupassa Pariissa, Ranskassa.
Nainen ruokaostoksilla Pariisissa.Horacio Villalobos / EPA

Ranskan parlamentti hyväksyi yksimielisesti torstaina lakiesityksen, joka kieltää suuria supermarketteja tuottamasta enää ruokajätettä.

Erityisesti laki kieltää myymättä jääneen ruoan tuhoamisen. Uuden lain mukaan markettien on otettava käyttöön menettelytapoja, joilla ruokajätteen syntyminen estetään. Kaikki myymättä jääneet, mutta edelleen syötäväksi kelpaavat elintarvikkeet pitää vastaisuudessa lahjoittaa hyväntekeväisyyteen, eläinten rehuksi tai kompostoitavaksi.

Kaikkien suurten supermarkettien on ryhdyttävä yhteistyöhön jonkin hyväntekeväisyysjärjestön kanssa ruokalahjoitusten varmistamiseksi.

– On suorastaan skandaali, miten jotkin marketit kaatavat myrkyllisiä pesuaineita jäteastioihin heitettyjen myymättä jääneiden elintarvikkeiden päälle, jotta ihmiset eivät keräisi niitä itselleen, sanoi sosialistien parlamenttiedustaja Guillaume Garot.

Ranskalaiset heittävät arvioiden mukaan vuosittain pois 20-30 kiloa ruokaa henkeä kohden. Syömäkelpoinen elintarvikejäte aiheuttaa vuosittain mahdollisesti jopa 20 miljardin euron kulut.

Ranskan hallitus toivoo puolittavansa elintarvikejätteen määrän vuoteen 2025 mennessä.

Lähteet: AFP