• 

• 

Aamuhämärässä, säässä kuin säässä, alkaa kalastajien matka omille verkoille Oulujärvellä. Kainuulaisten järvien kalakanta on erittäin hyvä ja nyt nouseekin ainakin kuhaa, haukea ja matikoita. Kaikki menee kaupaksi. Isä ja poika eli Ari ja Jussi Paasi ryhtyivät yrittäjiksi vuosi sitten.

- Tässä on harrastus muutettu työksi. Kalan menekki on hyvä ja kalaa tulee Oulujärvestä erittäin hyvin, joten päätimme ryhtyä kalastusyrittäjiksi. Tätä ollaan nyt vuoden verran tehty ja tarkoitus on jatkaa eteenkin päin tästä, sanoo Ari Paasi.

Päivän saalis verkoilla on keskimäärin 80 kiloa. Kalat päätyvät kauppojen tiskeille kautta Suomen.

Uusia tiloja

Kuhmossa järjestetyn ammattikalastajakurssin toivotaan tuovan myös Kuhmoon lisää uusia yrittäjiä. Mikäli 4-5 kalastajaa lyö vielä hynttyyt yhteen, rakennetaan Kuhmoon oma kalankäsittelylaitos. Kajaanissa, Oulujärven rannalla sijaitsevan Koutalahden kalakäsittelytiloja aiotaan laajentaa.

- Markkinoilla lähikala ja yleensä lähiruoka on kovassa huudossa ja ehkä kulutustottumukset ovat muuttuneet. Esimerkiksi norjalainen lohi ei ole enää niin haluttua kuin aikaisemmin. Se tuo tilaa tälle luonnon kalalle, kertoo Kainuun ja Koillismaan kalaleaderin aktivaattori Teuvo Hatva.

Vaikka suomalainen kala maksaa monta kertaa enemmän kuin jo paikoin tarjouksessa lähes pilkkahinnalla myytävä norjalainen lohi, niin se ei yrittäjää pelota. Kuha on nyt todellinen suosikkikala.

- Hintaanhan ei ikinä ole tyytyväinen, sitä pitäisi saada kulujen takia nostettua vieläkin, toteaa kalastaja Ari Paasi

Kalamies ei kaipaa kesää paukkupakkasillakaan

25-vuotias Jussi Paasi päätti myös ryhtyä yrittäjäksi ja lähti isänsä mukaan.

- Mietin tätä kalastajan ammattia jonkin aikaa, mutta sitten päätin lähteä mukaan. Hyvä ammatin valinta.

Kalastajan ammattissa nuorta miestä viehtää muun muassa vapaus.

- Verkoille voi lähteä periaattessa silloin kun haluaa, niin onhan siinä tietynlainen vapaus. Joka päivä siellä on kuitenkin käytävä.

Vaikka olotilat tuulisella Oulujärvellä parinkymmenen asteen pakkasessa ovat hyiset, ei kalamies kesää kaipaa.

- Parasta kalastusaikaa on syksy ja talvi. Talvella kalastus on paljon helpompaa kuin kesällä. Ei tarvitse keikkua tuolla aallokossa, naurahtaa Jussi Paasi.