Keski-Suomi |

Evira ei suosittele käsidesiä

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira ei suosittele lounasruokaloihin minkäänlaisten käsien desinfiointiaineiden käyttöä. Käsien desinfiointiaineen käytössä on uhkana, että vastustuskykyiset viruskannat kehittyvät.

Mies desinfioi käsiään
Käsien pesu on paras suoja tartuntoja vastaan. Kuva: YLE

Normaali käsienpesu on Eviran mukaan tehokas tapa estää influenssan leviäminen. Eviralla ei ole suunnitelmissa antaa ravintoloille erityisohjeistusta influenssan takia.

Elintarkealan toimijoiden tulee huolehtia, että omavalvonnan taso on tarpeeksi korkealla.

- Evira on kiinnittänyt huomiota käsienpesun tärkeyteen ja erityisesti elintarviketyöntekijöiden käsienpesuun, sanoo elintarviketurvallisuusjohtaja Maija Hatakka.

- Kun elintarviketyöntekijät tehostavat käsienpesua, samalla estetään influenssan leviämistä. Mutta on muistettava, että elintarvikkeiden välityksellä influenssa ei leviä.

- Tartunta on mahdollista myös eri pinnoilta tai käsistä. Ensisijainen leviämistie on kuitenkin pisaratartunta.

Kommentoi aihetta

(0 kommenttia)

Kirjoita kommentti

Vastaa alla olevaan kysymykseen. Kysymyksen on tarkoitus varmistaa, että lähetetty kommentti ei ole tietokoneella automaattisesti luotu häiriöviesti.

Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.

Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.

Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Käsittelemme ilmoituksia asiattomista kommenteista klo 07-23 välisenä aikana.

Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.

Tuoreimmat aiheesta: Keski-Suomi

Pääuutiset

Suosittelemme

Tuoreimmat

Muualla Yle.fi:ssä