Halpiskahvissa kallista enemmän nikkeliä ja kofeiinia
Halvoissa kahveissa on huomattavasti kalliimpia lajikkeita enemmän esimerkiksi nikkeliä ja kofeiinia. Nikkeliä voi olla jopa seitsemän kertaa enemmän kuin kalliissa kahvilajikkeessa. Myös halpiskahvin ekologisuus on usein niin ja näin kalliiseen verrattuna.
Ruotsissa tehdyn tutkimuksen mukaan halvimmissa kahvilajeissa nikkeliä oli 800 - 1 700 mikrogrammaa kiloa kohti. Eniten nikkeliä tutkimuksen mukaan löytyi paikallisen Lidlin myymästä Bremer-kahvista.
Kalliimmissa kahvilajikkeissa nikkeliä oli 240-400 mikrogrammaa kiloa kohti.
Halpojen kahvien kofeiinimäärä saattaa johtua siitä, että niihin sekoitetaan paljon robusta-lajikkeen papuja, kun kalliimpiin kahvimerkkeihin käytetään parempina pidettäviä arabica-papuja.
Nikkelimäärät kahvissa sen sijaan saattavat johtua tuotannossa käytettävistä lannoitteista, torjunta-aineista ja maaperästä.
Ruotsalaisen Dagens Nyheter -lehden teettämässä tutkimuksessa vertailtiin 12 eri suodatinkahvilajia. Tutkimukset tehtiin Eurofins-laboratoriossa.
Suurin osa maailman robusta-kahvista tuotetaan Afrikassa alavilla viljelymailla. Lajiketta kasvaa myös Vietnamissa. Kallis arabica-lajike vaatii korkeamman ilmanalan, joten sitä tuotetaan lähinnä Etelä-Amerikassa.
Ruotsalaiset juovat päivittäin keskimäärin 3,5 kupillista kahvia. Vain suomalaiset juovat enemmän. Suomessa juotavasta kahvista 97 prosenttia on vaaleapaahtoista.
Maailman suurimmat kahvintuottajamaat ovat Brasilia, Kolumbia, Vietnam, Indonesia ja Intia.
Tuoreimmat aiheesta: Ulkomaat
Naton ilmaiskusta siviiliuhreja Afganistanissa
Naton ilmaiskun kerrotaan surmanneen kahdeksan hengen perheen Afganistanissa. Myös viisi Nato-sotilasta on saanut surmansa erillisissä iskuissa viikonlopun aikana.
Golden Gate -silta täyttää 75 vuotta
Golden Gate -sillan vuosipäivää juhlistetaan tänään San Franciscossa muun muassa ilotulituksella.
Loreen lauloi Ruotsin voittoon
Ruotsi on voittanut Euroviisut. Ennakkosuosikkeihin lukeutunut Loreen voitti viisut ylivoimaisesti Euphoria-hitillään. Toiseksi eniten ääniä sai Venäjä. Kolmanneksi kisassa tuli Serbia.
Kapinallisryhmät yhdistyivät Malissa
Tuaregien tärkein kapinallisryhmä MNLA-sissiliike ja islamistinen Ansar Dine ovat päättäneet yhdistää voimansa. Ne haluavat Azawadin alueen Malin pohjoisosassa itsenäiseksi.
Lähde: Hollannissa tuomittu 90-vuotias natsirikollinen kuollut
Klaas Carel Faber eli Saksassa eikä joutunut suorittamaan rangaistusta.
YK-tarkkailijoiden johtaja: Houlan uhrien joukossa lukuisia lapsia
YK:n tarkkailijat löysivät Houlan alueelta yli 90 ruumista.
Kiina kimmastui Dalai-laman Itävallan-vierailusta
Liittokansleri Werner Faymann sanoi päättävänsä itse, kenet tapaa.
Uusi demokratia ohitti Syrizan kannatusmittauksissa
Viiden kannatusmittauksen mukaan säästöpakettia tukevan Uuden demokratian kannatus on 25,6 - 27,7 prosenttia ja säästöohjelmaa vastustavan Syrizan 20,1 - 26,0 prosenttia.
Moskovassa mieluisa vieras Serbiasta
Serbian tuleva presidentti lämmittelee suhteita Venäjään. Venäjä lupasi suurlainan Serbialle.
Vatikaani vahvisti paavin hovimestarin pidätyksen
Hovimestarin hallusta löytyi luottamuksellisia dokumentteja.

Kommentoi aihetta
(0 kommenttia)
Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.
Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.
Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Käsittelemme ilmoituksia asiattomista kommenteista klo 07-23 välisenä aikana.
Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.