Kymenlaakso

Hyvällä säällä Pirisen perunat ehtivät juhannuspöytään

Iitin Lyöttilässä Jussi Pirinen tutkailee varhaisperunapeltoa ja kiskaisee varren maasta. Kolmen sentin paksuiset perunat tarvitsevat vielä muutaman lämpimän päivän, jotta ne ehtivät kasvaa oikean kokoisiksi, tuumailee perunanviljelijä.

Miehellä kädessä varhaisperunan mukuloita
Varhaisperunat tarvitsevat vielä muutaman lämpimän päivän kasvaakseen oikean kokoisiksi. Kuva: Kirsi Partanen / Yle

Jussi Pirisellä Iitin Lyöttilässä on varhaisperunaa kasvamassa vajaan hehtaarin alueella. Tänä vuonna viileän kevään takia luvassa ei ole superhyvää satoa.

- Mukulaluku näyttää jäävän pieneksi, toteaa mies.

- Lisäksi perunan koko on pieni. Todennäköisesti saamme jotain viiden ja kymmenen tuhannen kilon väliltä.

Pirisen varhaisperuna istutettiin vappuaattona ja harsot laitettiin pellolle saman tien. Ne poistettiin vasta tämän viikon alussa.

- Ilman harsoja ei olisi pärjätty. Meillä on muutama harsoton kohta ja siellä perunan varsi on vain kymmenen sentin korkuinen. Harson alla olleet varret näyttävät ihan normaaleilta.

Tänä keväänä ei tarvinut sadettaa

Pirisen pellot ovat veden vieressä. Jussi Pirisen mukaan lähellä virtaava Kymijoki on suuri apu, jos kesä käy liian kuivaksi. Lisäksi joki suojaa jonkin verran hallaöinä.

- Toki olemme hallaöiden takia joutuneet myös sadettaa perunapeltoja, mutta ei tänä vuonna. Muutama vuosi sitten toukokuun lämpötilat laskivat öisin viiteen pakkasasteeseen. Silloin ei harso enää auta.

Tänä keväänä elohopea laski parina yönä nollan tuntumaan, mutta sen kylmempää ei ole ollut.

Kunhan varhaisperunasato valmistuu, sitten syödäänkin kuukausi pelkkää perunaa ja silliä!

- Jussi Pirinen

- Paleltumavaaraa niillä yölämpötiloilla ei ollut, mutta eivät ne myöskään edistäneet kasvua.

Tarjonta määrää hinnan

Varhaisperunan hintaa Jussi Pirinen ei vielä osaa arvioida.

- Hinta riippuu siitä paljonko juhannusviikolla on tarjontaa.

Torilla myytävä varhaisperuna on tuoretta eli nostosta on Pirisen mukaan korkeintaan tunti. Varastoon varhaisperunaa ei laiteta, vaan se menee aina suoraan kulutukseen.

- Ja multaperunaa myydään. Peruna pestään myyntiä varten vain jos on niin märkää, että on epäselvää onko kädessä peruna vai multamöykky, nauraa Jussi Pirinen.

Mikäli lämpötilat jatkuvat luvatussa parinkymmenen tuntumassa, Pirisenkin varhaisperunoiden läpimitta venähtää ainakin sentin.

- Eivätköhän ne juhannusviikolla ala olla oikean kokoisia. Ja sitten syödäänkin kuukauden päivät pelkkää uutta perunaa ja silliä!

Tuoreimmat aiheesta: Kymenlaakso

Pääuutiset

Suosittelemme

Tuoreimmat

Muualla Yle.fi:ssä