Iso Pata valmis Nenäpäivään
Mikkelin perinteinen Nenäpäivän hernesoppa porisee Ison Padan varmoissa ja taitavissa käsissä. 200 litran annokseen tarvitaan 40 kiloa herneitä, 20 kiloa sianlihakuutioita ja viisi kiloa pekonikuutioita. Mikkelin kaupungin lahjoittaman sopan myyntitulot menevät lyhentämättömänä kehitysmaiden lasten auttamiseen.
Nenäpäivän hernesoppaa on tänä vuonna tarjolla Mikkelin Teatterin pääovella ja musiikkiopiston yhteydessä toimivassa Music Cafessa.
Teatterin tapahtuma alkaa perjantaiaamuna 5.11. klo 9. Soppaa on tarjolla sekä paikalla syötäväksi että kotiin vietäväksi.
Music Cafessa lounas on tarjolla klo 11 - 13.30. Myös sieltä soppaa voi ostaa kolmen euron hintaan omiin astioihin.
Herkullisen maun salaisuus
Hernesopan keittäminen ei ole hätäisen miehen tai naisen puuhaa. Isossa Padassa herneet laitetaan veteen likoamaan jo edellispäivänä. Herkullisen maun salaisuus ei itse asiassa ole salaisuus.
- Aamulla vettä lisätään keittämisen eri vaiheissa, samoin lihalientä, suolaa sekä kokonaisia maustepippureita, emäntä Tuula Ripatti kertoo.
Keitto "kuorrutetaan" kuivatulla sipulilla, ripauksella meiramia sekä sianliha- ja pekonikuutioilla.
- Sitten ei tarvita kuin sinappi, jota jokainen voi laittaa oman makunsa mukaan, Tuula Ripatti hymyilee.
Tuoreimmat aiheesta: Etelä-Savo
Lehmän mieli lepää laitumella
Lehmien laidunkausi on alkanut taas tältä kesältä. Laitumella lehmä notkistuu ja virkistyy.
Pettuleipää koululaisille Lustossa
Koululaisten leipä on tiukassa Metsämuseo Luston pettupajoissa. Jauhojen raaka-aine pitää irrottaa puusta ja jalostaa leivän jatkeeksi. Työvaiheita on monia ja monet niistä raskaita, kuten isojen pöllien kuoriminen ja käsikivillä jauhaminen.
Olavinlinnan keittiöremonttiin lisärahaa 300 000 euroa
Olavinlinnan kunnostustöihin on esitetty määrärahaa hallituksen lisäbudjettiesityksessä. Valtiovarainministeriön pohjaesitykseen lisättiin Olavinlinnan osalle 300 000 euroa, jolla korjataan keittiön asbestiongelmia.
ESEn kaukolämpö kävi kaupaksi edellisvuotta heikommin
Lämmin talvi näkyy yhtiön tuloksessa. ESE-konserni maksaa omistajalleen Mikkelin kaupungille vähän yli 4 miljoonaa euroa osinkoina ja lainan korkoina. Osingon osuus on lähes 2,9 miljoonaa.
“MPY:n rahat piti laittaa valokuituun”
Sulkavalainen yritysjohtaja ja hallitusammattilainen Kari Partanen on harmissaan, että alueellisten puhelinyhtiöiden rahat paloivat maailmalla maakunnallisen kuituverkon sijasta.
MPY:n johto sai sapiskaa omistajilta
Osuuskunnan luottamuslauseesta huolimatta yhtiö joutuu muuttamaan hallintorakennettaan. Osuuskunnalla ja osakeyhtiöllä tulee olemaan jatkossa eri hallitus.
Puumalassa laskettiin hintalappu kuntaliitosneuvotteluille
Laskennassa otettiin huomioon luottamushenkilöiden kulut. Matkakustannukset suurin menoerä.
Metsähaketta palaa entistä enemmän Etelä-Savossa
Ensiharvennusten pienpuuta palaa eniten. Kantojen osuus hakkeesta on 5 prosenttia.
Etelä-Savo kritisoi liikennepoliittista selontekoa
Itä-Suomen osuus kehittämishankkeiden rahoista on vain 1,5 prosenttia. Suomen maanteiden liikenteestä 12,5 % ajetaan Itä-Suomessa.
MPY:n johdolle selkeä luottamuslause osuuskuntakokouksessa
Ennätysvilkas osuuskuntakokous myönsi yhtiön hallitukselle ja toimivalle johdolle luottamuslauseen äänin 365 - 138. Jäsenen vaatimaa erityistilintarkastusta ei tehdä, mutta yhtiö laatii uuden omistajastrategian syksyyn mennessä.

Kommentoi aihetta
(0 kommenttia)
Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.
Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.
Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Käsittelemme ilmoituksia asiattomista kommenteista klo 07-23 välisenä aikana.
Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.