Terveys |

Karppaaminen nostaa kolesterolia – yhdelle vähän, toiselle paljon

Karppaaminen eli vähähiilihydraattisen ravinnon tulo muotiin on vaikuttanut haitallisesti suomalaisten kolesterolitasoihin, ilmenee tuoreesta THL:n tutkimuksesta. Oulun yliopiston sisätautiopin professori Markku Savolainen pitää uskottavana erilaisten dieettien yhteyttä kolesterolitasoihin.

Lihaa kaupan lihatiskillä.
Kuva: Yle
Oulu

Kymmenien vuosien ajan ennen karppausbuumia suomalaisten kolesterolitasot laskivat tasaisesti, ilmenee Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkimuksesta . Samalla sepelvaltimotautikuolemat vähenivät 40 vuodessa vain viidesosaan 70-luvun tasosta.

Tärkein syy sepelvaltimotautikuolleisuuden vähenemiseen miehillä oli juuri kolesterolin lasku, naisilla verenpaineen lasku vaikutti yhtä paljon. Kolesterolin laskusta yli 80 prosentin arvioitiin johtuneen ruokavalion muutoksista ja alle 20 prosenttia lääkityksestä.

Puolenkymmentä vuotta sitten suomalaisten elämäntapamuutokset pysäyttivät pitkään jatkuneen myönteisen kehityksen kolesterolitasoissa.

THL:n mukaan käänne huonompaan tapahtui vähähiilihydraattisen ruokavalion eli karppaamisen ja tyydyttyneiden rasvojen tultua muotiin.

"Uskottava tulos" 

Oulun yliopiston sisätautiopin professori Markku Savolainen pitää uskottavana erilaisten dieettien vaikutuksia kolesterolitasoihin.

– Kyllä karppauksella varmaan tietyn tyyppinen merkitys on. Tietysti kaikki muutkin vastaavan tapaiset viime vuosien dieettimuutokset ovat olleet vaikuttamassa, Markku Savolainen toteaa.

– Tämä THL:n tutkimus osoittaa kyllä, että koko väestössä muutokset ovat hyvin, hyvin suuria.

Professori Savolainen muistuttaa, että vaikka ravintomuutokset vaikuttavat kolesteroleihin väestötasolla, yksittäisten ihmisten välillä havaitaan suuriakin eroja.

– Toisille dieetin muutos vaikuttaa hyvinkin paljon, toisille se vaikuttaa kohtalaisesti. Ja on joitakin, joille se vaikuttaa melko vähän.

Tuoreimmat aiheesta: Terveys

Pääuutiset

Talous

Microsoft irtisanoo Suomessa 1 350 – "Vaikea ymmärtää todeksi"

Microsoft irtisanoo 1350 henkeä Suomesta.

Tuoreimmat

Muualla Yle.fi:ssä