Kerran kuukaudessa Mikkelin Sotkun täyttää herkullinen ruuan tuoksu. Luomupiiri Lipstikka saa Sotkulle luomua ja lähiruokaa suoraan alueen tuottajilta tilattuna. Luomupiiriin kuuluvat perheet tekevät tilaiuksensa netissä etukäteen ja piirin aktiivit toimittavat ne tuottajalle. Tuottajat tuovat herkut kerran kuukaudessa Sotkulle. Luomupiiri Lipstikka pyörii kokonaan vapaaehtoisin voimin.

- Osa pyörittää suhteita tuottajiin, ja minä hoidan laskuja ja sitten on nämä jakopäivät, milloin tarvitaan aina jakoapulaisia. Kyllä siihen muutama tunti kuukaudessa menee, luomupiirin aktiivi Heli Ursin kertoo.

Luomupiirin tilaus on tuottajalle merkittävä

Tänään paikalla on aktiiveja ruuan jakoapuna peräti kymmenkunta, ja ruuat liikkuvat joutuisasti pöydille ja pöydiltä kasseihin. Pöydillä on ainakin hunajaa, spelttiä, sipulia, salaattia, leipää, kananmunia ja mansikoita, ja jääkaapista löytyy monenlaista luomulihaa.

  Luomupiiri saa tuotteensa lähialueen 30 tuottajalta. Piiri on kasvanut jo niin suureksi, että se on tuottajille varteenotettava asiakaskunta.

- Kyllä Lipstikalla on huomattava tilaus, siitä ei pääse mihinkään, Pienikankaan tilan tuottaja Heimo Marttinen todistaa.

Rengas kasvaa kasvamistaan

Luomuruoka on herättänyt kiinnostusta siinä määrin, että piiri on tuplannut jäsenmääränsä vuoden toimintansa aikana. Nyt on mukana jo lähes sata perhettä ja yhteisöä. Perheiden lisäksi joukossa on esimerkiksi työyhteisöjä. Jäsenmäärä on jo niin suuri, että piirissä pohditaan nyt löytyisikö aktiivijäseniä lisää pyörittämään joko laajempaa toimintaa tai jopa perustamaan toinen piiri.

- Ei me olla missään mainostettu tai huudeltu, että otamme lisää jäseniä. Ihan on puskaradion kautta sana kulkenut, Ursin kertoo.

- Jos jotakuta kiinnostaa aktiivijäsenyys niin nyt kannattaisi ilmoittautua. Palkkaa tästä ei saa, mutta tapaa ihania ihmisiä ja saa hyvää, laadukasta ja lähellä tuotettua ruokaa.

Lähelta, puhdasta ja hyvää

Luomupiirin eduista puhuu myös toinen piirin aktiivijäsen Edla Haapanen.

-  Laatu on niin paljon parempi, lihassa sen esimerkiksi huomaa ihan selvästi. Ja salaatit on nekin paljon runsaampia. Ja sitten on se ruuan puhtaus. Minulla on paljon allergioita, ja täältä saa esimerkiksi puhdasta lihaa ilman mitään marinadeja. On tärkeää tietää, että ruoka tulee tästä läheltä ja on puhdasta.

Vaikka Lipstikka on nimeltään luomupiiri, ei sertifikaatteihin ja luomumääritelmiin tuijoteta turhan tiukasti. Tärkeintä on laatu ja eettisyys.

- Esimerkiksi yksi meidän jäsenistä vieraili yhdellä tilalla katsomassa miten eläimet siellä elävät. Siolla oli hyvä olla ja kanat kulkivat vapaana niin se riittää vaikka luomukriteerit eivät ihan täyttyisikään, Ursin kertoo.