Monille loppukesän metsä on vastustamaton houkutus, joka tarjoilee terveyttä ja hyvinvointia ilman lääkepurkkia. Mustikan ja sienten terveellisyys on kiistatonta. Mustikat parantavat esimerkiksi hämäränäköä ja kohentavat aivojen muistitoimintaa.

Sienistä taas löytyy kuituja, vitamiineja, hivenaineita ja hyvälaatuista proteiinia. Kiistaton juttu on sekin, että korvienväli viihtyy mainiosti metsässä ja voimaantuu iloisesti ja hyödylliisesti.

Jokamiehen oikeudet puhuttavat

Viime aikoina on kovasti pohdittu, että kenelle kuuluu oikeus poimia metsän antimia. Kotitalousneuvoja Jaana Lehrbäck sanoo, että marjoista jäisi yli 80 prosenttia poimimatta, jos jokamiehen oikeuksia rajoitettaisiin.

- Toki esimerkiksi thaimaalaisia poimijoita pitäisi opastaa missä ja miten metsän satoa kerätään.

Lehrbäckin mielestä on selvää, ettei ihan talon nurkalta pidä marjoja riipiä ja poimuria ei kannata heilutella niin, että varvut pölisevät.

Kotitalousneuvojana Jaana Lehrbäck suosittelee kyllä marjojen poimimista käsin ja sienetkin on hänen mielestään hyvä perata jo metsässä suoraan koppaan.

Koppa kohisten metsään

Sienestys ja marjastus eivät ole varsinaisia välineurheilulajeja, mutta yksi on varmaa: muovipussiin niitä ei pidä kerätä. Kopassa marjat ja sienet pysyvät ehjinä eivätkä muussaudu ennen aikojaan.

- Jos haluaa samalla kertaa keräillä sekä marjoja että sieniä, niin koppaan voi laittaa vaikka paperipusseja, joihin voi sitten laitella eri sienilajeja.

Vaatevarusteina kumisaappaat ja vaikka anorakki ovat ihan hyvät. Sään mukaan.

Sienistä hyvät odotukset

Kostea kesä, joka on kiusannut ihmisiä, on sieniille ihan hyvä. Jo nyt voi osua loistavalle tatti- tai kantarellipaikalle. Mutta metsässä odottaa riesa, sillä sienisääksen toukat kiusaavat tatteja tänä vuonna.

Kotitalousneuvoja Jaana Lehrbäck kertoo, että muutamia toukkia on jo nähty ja saattaa olla, että siitä tuleekin aikamoinen kiusa. Yhtä suuri riesa kuin toukat on myös edelleen se, että ihmiset eivät tunne sieniä tarpeeksi hyvin.

- Siitä pulasta pääsee, kun menee metsään sienikirjan kanssa ja toinen konsti voisi olla se, että käy sieninäyttelyssä.

Näyttelyssä saa havainnollista tietoa syötävistä ja vältettävistä sienistä. Metsäreissuista ja herkkuhetkistä tulee entistä nautinnollisempia, kun tietää mitä kopassaan kantaa.