Perunanjalostajat odottavat jännittyneinä tulevaa syksyä ja perunan varastokautta. Kesän oikukas sää ja tukimuutokset ovat ajamassa perunamarkkinoita hyvin epävakaiksi.

Kuorimot ja muut perunaa jalostavat tahot pelkäävät, että enimmillään ruokaperunan tuottajahinta voi nousta kolmanneksella tai jopa puolella. Tukimuutosten vuoksi tulevan kauden perunamarkkinoilla tulee olemaan aiempaa enemmän ilman tuotantosopimusta viljeltyä perunaa.

Satomäärä kysymysmerkki

Tällä hetkellä perunamarkkinoilla eletään melkein piinaviikkoja. Kasvustot ovat parisen viikkoa myöhässä. Lämmintä ei ole ollut riittävästi, ja heinäkuun kaatosateet hukuttivat kokonaisia perunapeltoja.

Lopullista satomäärää on vaikea vielä ennustaa, koska satovahingot vaihtelevat suuresti tilojen välillä. Elo-syyskuun säät määräävät vielä lopullisen sadon määrän ja laadun. 

Jalostamoilla pelätään hinnannousua

Esimerkiksi raakaperunatuotteita suurkeittiöille valmistava Suupohjan Perunalaakso seuraa tiivisti, miten perunan hinnalle käy, myöntää markkinointivastaava Timo Hautaviita.

- Itse viljelijänä en niinkään pelkää sen nousemista, mutta jos se tästä totutusta nousee kolmanneksen tai jopa puolet, niin varmasti tuottaa vaikeuksia kuorimoilla ja jalostavalla teollisuudella.

Tietääkö se sitä, että toimijoita tippuu?

- Tämä on kova ala, ja pienillä katteilla pyritään saada toiminta pyörimään. Varmasti se johtaa siihen, että kassat tyhjenevät terveelläkin pohjalla toimivilla yhtiöillä saati sitten näillä, joilla on jo vaikeuksia vanhastaan, sanoo markkinointivastaava Timo Hautaviita.