Puolet maailman ruoasta heitetään roskapönttöön
Maailmalla tuotetaan riittävästi ruokaa lähes kymmenen miljardin ihmisen tarpeisiin, mutta yli puolet siitä pilaantuu tai jätetään muista syistä syömättä. YK:n ympäristöohjelma UNEP on julkaissut raportin maailman ruokatilanteen parantamiseksi.
Ihmiset hoitavat ruokahuoltonsa erittäin tehottomasti, totesi UNEP:n toiminnanjohtaja Achim Steiner raportin julkistamistilaisuudessa Nairobin ympäristöministerikokouksessa. Ruokaa hävitetään kolossaalisia määriä ja samaan aikaan sadat miljoonat ihmiset näkevät nälkää.
Esimerkiksi maailman merillä heitetään hukkaan vuosittain 30 miljoonaa tonnia syömäkelpoista kalaa. Britanniassa tuotetusta ruoasta lähes kolmannes jää syömättä. Yhdysvalloissa jätteisiin menevän ruoan osuus on jopa 40 - 50 prosenttia. Karjalle syötettävät valtavat viljamäärät voisi hyödyntää ihmisravinnoksi, UNEP ehdottaa.
UNEP:n julkaiseman 7-kohtaisen ohjelman mukaan maailman väestö voitaisiin ruokkia jopa ympäristön tilaa parantavalla tavalla. Järjestön mukaan ruoantuotantoa ei tarvitsisi lisätä, mutta sen hävikki pitäisi saada kuriin ja samalla tarkistaa ruoan jakelu-, myynti- ja kulutustavat.
Kaikkien ihmisten päivittäinen ravinto voidaan taata turvaten samalla eliöiden ja ympäristön hyvinvointi, UNEP lupaa. Ihmisten vain tulisi työskennellä yhdessä luonnon kanssa, ei sitä vastaan.
UNEP julistaa ohjelmassaan ruoantuotannon vihreää vallankumousta, jossa otettaisiin huomioon ilmastonmuutoksen, kuivuuskausien ja eroosion vaikutus, ja jossa lannoitteiden ja tuholaismyrkkyjen kielteiset vaikutukset saataisiin kuriin.
UNEP:n asiantuntijat suosittelevat ensi askeleena ruoan hinnan säätelyä siten, että vähävaraisten ravinnonsaanti turvattaisiin. Toiseksi kehotetaan tuottamaan ympäristön kannalta kestäviä biopolttoaineita, joiden tuotanto ei kilpaile ruoantuotannon kanssa.
Tuoreimmat aiheesta: Ulkomaat
Mellakoiden riivaamassa Husbyssa osoitettiin mieltä väkivaltaa vastaan
Mielenosoituksessa arvosteltiin sekä poliisin kovia otteita että mellakoitsijoiden tekemiä tihutöitä ja hallituksen linjaa. Yksi ihminen loukkaantui mielenosoituksessa heitetystä kivestä.
Tšekin presidentti taipui nimittämään homon professoriksi
Milos Zeman joutui taipumaan yliopistoväen ja opiskelijoiden painostukseen. Samalla presidentiltä meni oikeus nimittää professorit.
Pussy Riotin jäsen ryhtyi syömälakkoon
Marija Aljohina haluaa tulla kuulluksi ehdonalaishakemuksensa käsittelyssä oikeudessa.
Urpilainen kävi Schäublen puheilla Saksassa
Suomi hakee jälleen yhteistä EU-linjaa Saksan kanssa niin veronkierron torjumisessa kuin pankkiunionin rakentamisessakin.
Bostonin pommi-iskuista kuulusteltu hyökkäsi FBI-agentin kimppuun - agentti ampui miehen
FBI:n mukaan mies oli ryhtynyt väkivaltaiseksi kesken kuulustelun.
Islannin hallitus testauttaa maansa EU-kannan kansalla
Islannin edellinen hallitus aloitti EU-neuvottelut. Juuri valittu uusi hallitus keskeyttää ne ja kysyy kansan kantaa. Mielipidekyselyjen perusteella se lienee kielteinen. Yksi syy on yli muiden: makrilli.
Japanilaisviljelijät alkoivat kylvää riisiä Fukushiman ympärille
Viranomaiset kavensivat turvavyöhykettä tuhoutuneen voimalan ympärillä. Fukushiman riisi on heidän mukaansa turvallista.
Tukholman palopesäkkeet kartalla - "tälle täytyy tulla loppu"
- Tälle täytyy tulla loppu, sanoo Tukholman reuna-alueista vastaava Joakim Larsson. Palavien autojen yöt eivät ole enää vain Husbyn ongelma.
Irlanti vaatii verokikkailun lopettamista
Elinkeinoministeri Richard Bruton on sitä mieltä, ettei yritysten pitäisi pystyä kilpailuttamaan maita toisiaan vastaan.
Välimeren rannalla 700 kilometriä pitkä laiton lintuansa - tappaa miljoonia lintuja
Pajulinnuissa, satakielissä ja kehrääjissä ei ole paljon syömistä, ellei niitä pyydä massoittain. Toiminta on laitonta, mutta kukaan ei piittaa siitä.
Uutisten kuukauden luetuimmat
"Me tiedämme missä asut"
Tapan. Raiskaan. Hakkaan. Häpäisen sinut. Miksi anonyymistä vihasta on tullut arkipäivää? Vihapuheen tarkoitus on häpäistä ja vaientaa. Tähän asti sen sisällöstä on vaiettu, koska se on liian likaista.
Opiskelija, joka nolasi talouseliitin
Tiukan talouskurin puolesta puhuvat poliitikot ja talousasiantuntijat saivat nenilleen, kun yliopisto-opiskelija osoitti, että heidän taajaan siteeraamansa tutkimus oli täynnä virheitä.
Väärin karpattu, Suomi ja Ruotsi
Vähähiilihydraattinen ruokavalio eli karppaus villitsi suomalaiset pari vuotta sitten. Lihaa ja rasvaa saa syödä oikein luvan kanssa - vai saako sittenkään? Asiantuntijan mukaan Suomessa ja Ruotsissa karppaus on ymmärretty osittain väärin.
DNA:lle väliaikainen markkinointikielto
Kielto on voimassa siihen saakka kunnes asia on lopullisesti ratkaistu.
Tahmaako netti koko ajan? Tarkista nämä
Hidastelevan laajakaistan syy voi piillä esimerkiksi langattomassa lähiverkossa tai liian pitkässä kuparikaapelissa. Mobiilinetin nopeusongelmat ovat oma lukunsa.
Täällä punkit aiheuttavat tauteja – katso alueesi tilanne
Punkkien aiheuttamat puutiaisaivotulehdukset ja borrelioosi ovat lisääntyneet voimakkaasti viime vuosina. Eniten vakavampia TBE-tartuntoja ilmeni viime vuonna Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiirin alueella. Asukaslukuun suhteutettuna tartuntoja oli eniten Ahvenanmaan jälkeen Kemin ja Simon alueilla.
HYKS jätti syöpäsairaan kuolemaan - ruotsalaiskirurgit pelastivat hengen
Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiiri on hävinnyt oikeusjutun, joka koski syöpäsairaan oikeutta hakeutua hoitoon Ruotsiin.
Brittilehti: Suomen euroviisussa on salasanoma
Krista Siegfrids sanoo, ettei hänen Marry me -laulunsa kannanotto ole poliittinen, vaan vetoomus sen puolesta, ettei rakkaudelle pitäisi asettaa sukupuolirajoja.
Maailman suurin huvijahti laskettiin vesille - suuri mysteeri
Azzam on maailman suurin huvijahti. Paljon muuta siitä ei tiedetäkään.
Käteissakotus olisi tuonut Gumball-kaahailijoilta miljoonan - poliisi sanoo bye bye
Gumball-autoilijoiden hurjat sakkorahat jäävät todennäköisesti Suomen valtion haaveeksi. Törkeään liikenteenvaarantamiseen syyllistyneet kuskit pääsevät Suomesta pois käytännössä ilman rangaistusta.
Ylen tv-kanavat nettijakeluun
Yle on aloittanut ensimmäisenä suomalaisena tv-yhtiönä tv-kanaviensa suoran verkkojakelun. Kanavien suoraa tarjontaa voi katsella tästä päivästä lähtien tv:n lisäksi tableteilla, tietokoneilla ja älypuhelimilla.
Tanskalaisteini löysi valtavan viikinkiaarteen
Rahakätkö on haudattu ilmeisesti noin vuonna 990. Osassa kolikoita on viikinkikuningas Harald Sinihampaan tunnus, mutta osa on peräisin jopa arabimaista saakka.
Kolme miestä pidätetty vuosikymmenen kestäneestä naissieppauksesta
Clevelandin asukkaat riemuitsevat kadonneiden tyttöjen löytymisestä. Sieppaus kesti yli kymmenen vuotta. Vahvistamattomat tiedot kertovat sieppaajien talossa olleen myös nuoria lapsia.
9 metrin jääkerros liukui järveltä - mökkikylä kumoon Kanadassa
Läntiseen Manitobaan on julistettu paikallinen hätätila, kertoo yleisradioyhtiö CBC.
Oleiletko parvekkeella ilman paitaa? Naapurisi voi valittaa
Kerrostalon parvekkeelta kantautuva melu ja grillinkäry poikivat valituksia herkästi keväisin. Auringonpalvontakin voi kismittää, kertoo lakiasiantuntija Marina Furuhjelm Isännöintiliitosta.
Ministeri reagoi Ylen tietoihin: Ajokortti on liian kallis
Myös eurooppalaisessa vertailussa Suomi on hintakärjessä.
Keskusta suosituin, SDP romahti
Hallituksen kompurointi sote- ja kuntauudistuksessa ja kehysriihen päätösten korjailuissa näkyy puolueiden kannatusluvissa. Vuosia gallup-kärjessä ollut kokoomus on menettänyt ykköspaikkansa ja SDP:n suosion lasku jatkuu.
Maksaminen mullistuu pian kassoilla - kauppaketjut empivät vielä
Kauppojen kassoilta löytyy jo laitteita, joilla voi tulevaisuudessa maksaa vain korttia vilauttamalla. Lähimaksamiseen sopivia maksukortteja saa myös jo pankeista.
Suosituilla pornosivuilla on paha virusongelma
Internetin suosituimmat pornosivustot altistavat käyttäjänsä yhä pahemmin haittaohjelmille. Alan asiantuntijan mukaan yli puolet tunnetun pornosivuston kävijöistä joutuu tekemisiin haittaohjelmien kanssa.
Ilmakehää tutkiva 75-metrinen ilmalaiva saapui Suomeen, satoja ihmisiä vastassa
Zeppeliini tekee tutkimuslentoja Suomessa kesäkuun puoleen väliin asti.
Kommentoi aihetta
(15 kommenttia)
Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.
Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.
Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen.
Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.
tarkkana
Ilmoita asiattomasta kommentistaKarjalle syötettävät valtavat viljamäärät voisi hyödyntää ihmisravinnoksi, UNEP ehdottaa. Mitä se karja sitten syö?
Toni
Ilmoita asiattomasta kommentistaEhkä sen karjan ei tarvitse niin syödäkään jos ei ihmisen tarvitse syödä karjaa.
ihmettelijä
Ilmoita asiattomasta kommentistaEilen näin, kuinka eräs kaupan myyjä noudatti suomalaista lainsäädäntöä ja keräsi roskiin täysin hyvää ruokaa. En moittinut myyjää, vaan yhdessä totesimme lain ja sen seurauksena työn älyttömyyden.
Mielestäni ruokaan pitäisi laittaa sellaiset käytettävyysajat, jotka olisivat lähempänä todellista säilyvyyttä. Siten suomessa valmistetusta ruoasta voisi suurempi osa lähteä kestosäilykkeinä sinne, missä on nälkää.
Maailmalla kuolee muistaakseni muutaman sekunnin välein lapsi nälkään ja Suomessa on laki, joka käskee heittää roskiin täysin käyttökelpoista ruokaa. Ovatko nämä kaksi asiaa samalta planeetalta? Kuka on vastuussa Suomen lainsäädännöstä?
Ei ruokaa roskiin
Ilmoita asiattomasta kommentistaEnnen punaisen lihan kieltämistä ainakin vähittäismyynnin tuoretuotehävikki täytyy saada kuriin, mutta markkinataloudessa tämänkin toiminnan järkeistys täytyy lähteä kuluttajien toimesta eli kulutustottumuksia muuttamalla. Lisäksi kotitalouksissakin heitetään aivan liian paljon ruokaa pois.
aku on sinkku
Ilmoita asiattomasta kommentistaMinä olen myös lihan ystävä, ja sitäpaitsi karjatalous on hyvä puskuri ruokakriisin iskiessä, kun silloin karjan rehun sijaan voitaisiin kasvattaa viljaa tämän vuoksi kotimaista (nauta)karjankasvatusta olisi tuettava, että ruokahuoltavarmuus pysyy....
vegan
Ilmoita asiattomasta kommentistaEi karjan tarvitse mitään syödä sitten enää, koska ihmiset ovat jo syöneet sille tarkoitetun soijan ja saaneet tarvittavat proteiinit siitä. Tuotetussa lihassa on todellisuudessa vähemmän proteiinia kuin mitä eläimille on niiden elämän aikana syötetty.
Lihan tuotantoon siis käytetään enemmän resursseja kuin mitä saadaan = täysin järjetöntä!
lihansyönti ei ole joko-tai-asia
Ilmoita asiattomasta kommentistaEihän lihansyöntiä tarvitse kokonaan lopettaa, vaan vain vähentää - tämä jo riittäisi vähentämään karjan määrää ja siis viljan haaskaamista lehmille. Nykyisin ihmiset tuntuvat tarvitsevan joka ikiselle aterialle lihaa. Jos edes kerran viikossa korvaisi lihan kasviksilla ja jonain päivänä naudan kalalla, possulla tai kanalla, lihantuotannon määrää voitaisiin vähentää huomattavasti ihmisten elämänlaadun kärsimättä lainkaan.
Renée
Ilmoita asiattomasta kommentistaOn palautettava elämään synnin käsite - oli uskonnollinen tai ei. Ruoan heittäminen roskiin on synti.
LH
Ilmoita asiattomasta kommentistaEi sitä lihantuotantoa tarvitsisi kokonaan lopettaa, mutta jotain rajaa ehkä olisi syytä olla. Loput otettaisiin sitten siitä muusta hävikistä, kaikesta hukkaan heitetystä ruuasta. Ongelmana tosin on tietenkin säilyvyys, ihan mitä tahansa ei voi rahdata jonnekin toiselle puolelle maapalloa missä sitä ylijäämäruokaa tarvittaisiin.
ravintotalouden ope, evp.
Ilmoita asiattomasta kommentistaGlobaalitalous vie maailmaa järjestelmällisesti keskittynyttä ruoantuotantoa ja -jakelua kohti. Huom. geenipatentit ja -manipulaatio, ym. toiminnat, ensin köyhdytetyillä alueilla ja myöhemmin kehittyneissäkin maissa. Se ei ole vain Intian, Etelä-Amerikan ym. ongelma. G-viljaa ja -karjaa löytyy jo Euroopastakin patentoitua. Patentin omistaja määrää hinnan. Ja sitten syövät vain ne, joilla on siihen todella varaa. Valtioiden pitäisi suitsia kaupallista kehitystä. Maataloudessa pitäisi sallia pienyksikötkin. Ruoantuhlaus on seurausta massatuotannosta- ja yltiömarkkinoinnista sekä tyrkyttämisestä mainonnan keinoin. Tuhlaus on muotia ruokaohjelmissakin. Itse lopetin massatuotetun, prosessoidun lihan syönnin. Kyllä kasvispainotteisellakin r-valiolla selviää. Joskus syön luomu- tai hirvenlihaa. Jokainen tekee valintansa, mutta varsinainen haaskaus on typeryyttä, ellei suoranainen rikos nälkäänäkeviä kohtaan.