Sateen uhka riitti karkottamaan asiakkaat terasseilta
Aina ei edes tarvita rankkasateita, kun ravintoloiden tarssit jo hiljenevät. Eniten viileä kesä on vaikuttanut virvoitusjuomien ja jäätelön myyntiin.
Terassimyynti on kärsinyt kylmästä ja sateisesta kesästä. Ravintoloiden terasseille kuluva kesä on ollut huomattavasti edellistä laihempi.
- Tämä kesä on ollut poikkeuksellisen huono terassimyynnin osalta, kertoo Naantalin Merisalin omistaja Heikki Routamaa.
Myös panimoravintola Koulusta vahvistetaan viileiden ilmojen ja sateitten jättäneen loven terassimyynteihin.
- Viime kesän terassimyyntiin vertaus on kuitenkin hankalaa varsinkin Turussa, jossa kulttuuripääkaupunkivuosi toi huomattavaa lisämyyntiä, sanoo panimoravintola Koulun myyntipäällikkö Diana Paatero.
Aina taivaalta ei edes tarvitse tulla vettä, vaan jo pelkkä huono ennuste riittää karkottamaan asiakkaat.
- Vaikka olisi vähän suotuisammatkin säät, ihmisille on jäänyt mieleen se huonompaa luvannut sääennuste, eikä lähdetäkään liikkeelle vaan odotellaan parempaa keliä, puntaroi Routamaa.
Kertaostos jää huonolla säällä pienemmäksi
Huono sää vaikuttaa nopeasti terassimyyntiin. Esimerkiksi jäätelöä tai virvoitusjuomia ei mene kaupaksi samaan tahtiin kuin helteillä.
- Keskustelin panimoalan ihmisten kanssa juuri ja yleinen pudotus panimoalalla per anniskelupaikka on noin 25 prosentin luokkaa, eli huomattavista myynninmenetyksistä puhutaan. Suurin pudotus on ehdottomasti virvokkeiden myynnissä verrattuna viime kesään, kertoo Heikki Routamaa.
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Elina Ussa ei vahvista korkeaa lukua, koska tilastoja tältä kesältä ei vielä ole.
- Kuulostaa kyllä hurjalta. Mutta voi hyvin olla, että tilastomme kertovat samaa, kun ne valmistuvat. Jollain tietyllä alueella myynti myös kärsii herkemmin huonon sään vuoksi ja se kohdistuu nimen omaan kivennäisvesi- ja virvoitusjuomamyyntiin.
Kesä on Suomessa niin lyhyt, ettei alku kesän menetyksiä saada enää takaisin, vaikka loppukesän helteet vielä yllättäisivät.
- Koulujen alkaminen ja lomakauden loppuminen vaikuttavat niin, että ulkona ja ravintoloissa käyminen vähenee viikolla. Toki jos viikonlopuille osuu hyviä ilmoja, niin sitten. Ei kesä vielä tähän lopu, Routamaa vakuuttaa.
Tuoreimmat aiheesta: Turku
Chilitäytekakku katosi vieraiden suihin ennen tavallista kakkua
Kevyt puraisu kutosluokituksen chilistä saa tottumattoman hengen haukkomaan ja vedet tippumaan silmistä. Edes maailman tulisin chili Trinidad Moruga Scorpion, jonka luokitus on 10+++, ei saa piikkiöläistä chiliharrastajaa tarttumaan viilentävään maitolasiin.
Turun telakka: TUI-alukset rakennetaan ajallaan
Vakavien talousvaikeuksien kanssa kamppailevalta STX:n Turun-telakalta on kuultu vaihteeksi myönteisiä uutisia.
Jarkko Nieminen taisteli finaaliin
Finaalipaikka irtosi vasta kolmieräisen taiston päätteeksi. Finaalissa Nieminen saa vastaansa Juan Monacon.
Liha-alan yrittäjälle tuomio terveysrikoksesta
Saman yrittäjän neljän vuoden tuomio muun muassa törkeästä kiskonnasta ei ole vielä lainvoimainen.
Leffantekijöillä uneton viikonloppu
Lyhytelokuva ideasta valkokankaalle kahdessa vuorokaudessa. Uneton48-kilpailu tietää alan harrastajille kiireistä viikonloppua.
Lähes kaikki syytteet sikalavideoista nurin
Oikeutta Eläimille -yhdistys pitää hovioikeuden ratkaisua sananvapauden voittona.
Naantaliin vihdoinkin majapaikkojen varausjärjestelmä
Naantali viettää 570-vuotisjuhliaan ja siirtyy samalla nettivarausjärjestelmään. Kansainvälisten esikuviensa tapaan toimivan järjestelmän kautta matkailija saa keskitetysti tietoa majoituspaikoista. Matkailijat ovat kyselleet palvelua viime vuosina.
Tähtitaivas kirkastuu talkoilla Paimion Kevolassa
Legendaarisen Yrjö Väisälän perustama havaintopaikka siirtyy uudelle vuosituhannelle talkoovoimin. Tähtiharrastajat ja yleisö pääsevät tulevaisuudessa havainnoimaan taivaankantta valosaasteelta suojassa.
Susikanta romahtamassa geneettisesti
Oulun yliopistossa perjantaina väittelevän tutkija Eeva Janssonin mukaan Suomen susikanta on jo liian pieni, ja geeniperimää ennen parantanut yhteys Venäjän susiin on katkeamassa metsästyksen takia.
Urasuunnittelu alkaa jo yläkoulun alussa
Osa seitsemäsluokkalaisista tietää tulevan ammattinsa. Toiset etsivät uraansa paljon kauemmin.
