Siivoojien kiire uhka hygienialle
Siivojien kiire ja huono perehdytys työhön uhkaavat elintarvikehygieniaa kaupoissa. Ulkoistetut siivoojat siivoavat usein myös palvelutiskejä ja muita tiloja, joissa käsitellään pakkaamattomia elintarvikkeita. Siivoojat valittavat, että kustannustehokkuuden puristuksessa työtä ei ehdi tehdä tarpeeksi hyvin.
- Työaika on mitoitettu niin vähäiseksi, että kunnollista siivousjälkeä ei pysty tekemään, kertoo Palvelualojen ammattiliiton neuvottelupäällikkö Hannu Sironen siivoojien tunnoista.
Toinen suuri ongelma on PAMin mukaan vähäinen perehdytys työhön.
- Se on alituinen murhe. Opastukseen käytetään hyvin vähän aikaa, suurin piirtein menetelmällä "soita jos tulee jotakin", Sironen kuvailee.
Valituksia PAMiin tulee myös siitä, että siivousvälineet eivät aina ole ajanmukaiset.
Terveystarkastaja: Ongelmia on
PAMin mukaan siivoojat tekevät usein palkatonta ylityötä, jotta siivousjälki olisi riittävän hyvää. Ongelmat näkyvät kuitenkin myös elintarvikehygieniaa valvoville terveystarkastajille asti.
- Tiedämme, että myymälöissä ollaan aina välillä tyytymättömiä siivoukseen. Siinä monesti on sitä, että ei ole riittävästi ehditty perehdyttää uusia työntekijöitä, kertoo Espoon alueen terveystarkastajien esimies Kaisa Hemminki.
Siivousfirmat kiistävät siivottomuuden
Siivousalan yrityksiä edustavan Kiinteistöpalvelut ry:n toimitusjohtaja Pia Gramen on eri mieltä siivousalan tilanteesta. Hänen mukaansa siivoojat perehdytetään hyvin, varsinkin kohteissa, joissa käsitellään pakkaamattomia elintarvikkeita. Kustannustehokkuuden siivousjälkeä heikentävään vaikutukseenkaan hän ei usko.
- Kiire toki on, mutta asiakas tarkastaa aina puhtauden, ja on todella tarkka siitä.
Elintarvikekauppojen tapauksessa kauppias on siivousyrityksen asiakas. Hän päättää viime kädessä, keneltä siivouspalvelut ostetaan, ja hänellä on myös vastuu puhtaudesta.
Ainakaan Helsingin Kannelmäen Prisman johtaja Kaj Grahn ei ole törmännyt siivousalan ongelmiin.
- Puhetta kuulee, mutta niissä yksiköissä, joissa minä olen toiminut, kaikki on aina toiminut oikein hyvin. Vähän kyllä kyseenalaistaisin näitä väitteitä.
Puhtauden ja elintarvikehygienian valvonta on pitkälti kauppojen omavalvontaa. Jos kaupassa on palvelutiski, terveystarkastaja käy Kaisa Hemmingin mukaan 2 - 3 kertaa vuodessa.
Tuoreimmat aiheesta: Kotimaa
Hukkuneiksi epäiltyjä etsitään Naantalissa ja Kuopiossa
Naantalissa on kadonnut nuorukainen, joka oli hypännyt Kuparivuoren kalliolta mereen vahvasti päihtyneenä. Kuopiossa katosi lauantai-iltana noin 70-vuotias kalareissulla ollut mies.
SPR auttaa nuoria kaduilla, puhelimitse ja netissä
SPR auttaa nuoria viikonlopun ajan monin tavoin. Hyvinkään ampumavälikohtauksessa kuoli kaksi ihmistä.
Mies kuoli putkaan Vantaalla
Vuonna 1982 syntynyt mies menehtyi lauantaina putkatiloissa voimankäyttötilanteessa. Hänet oli tuotu putkaan edeltävänä yönä.
Poliisi: Hyvinkään ampuja toimi yksin
Poliisi on kuulustellut kymmenkunta epäillyn ystävää lauantain aikana. Miehen kuulustelut jatkuvat sunnuntaina.
Poliisi löysi koululaiseen törmänneen autoilijan Alavudella
Tapahtuneella ei ole yhteyttä Kanta-Hämeessä tapahtuneisiin yliajoihin. Yliajaja on 77-vuotias nainen.
Arkkipiispa Mäkinen: Nyt on aika tukea, eikä etsiä syitä
Arkkipiispan mukaan Hyvinkään tragedia nostaa silti väistämättä kysymyksiä suomalaisesta yhteiskunnasta. Tuusulan Jokelan ja Kauhajoen ampumiset palaavat monen mieleen.
Metallin vasemmisto vääntää kättä sihteeristä
Metallityöväenliiton liittokokous kokoontuu neljäksi päiväksi Tampereelle. Liiton nykyinen sihteeri kohtaa kolme haastajaa. Lopullinen valinta selviää tiistaina.
Kriisipuhelin antaa apua järkyttyneille nuorille
SPR auttaa Hyvinkään ampumavälikohtauksesta järkyttyneitä nuoria puhelimitse ja itse tapahtumapaikalla.
Räsänen: Aseiden säilyttämisen sääntöjä voisi tiukentaa
Sisäministeriön työryhmä pohtii tiukennuksia aselakiin. Räsäsen mukaan muutokset aselakiin tulevat voimaan tämän vaalikauden aikana.
Hyvinkään uhrit samasta koulusta
Menehtyneet opiskelivat Hyrian yksikössä Hyvinkäällä. Hyrian yksiköissä Hyvinkäällä ja Riihimäellä järjestetään suruliputus maanantaina ja tarjotaan kriisiapua.

Kommentoi aihetta
(0 kommenttia)
Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.
Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.
Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Käsittelemme ilmoituksia asiattomista kommenteista klo 07-23 välisenä aikana.
Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.