Etelä-Karjala |

Taistelija saa energiaa 3000 kcal päivässä

Torstaina armeijassa on perinteisesti hernekeittoa ja pannukakkua. Lappeenrannan Rakuunamäellä ruokaa tehdään noin 500 henkilölle.

Hernekeitto on perinteinen armeijaruoka.
Hernekeitto on perinteinen armeijaruoka. Kuva: YLE Etelä-Karjala

Yhden ihmisen ruokailu armeijassa maksaa 4,50 euroa. Tuolla rahalla tehdään aamupala, lounas, päivällinen ja iltapala, kertoo ravitsemispäällikkö Piia Jäkälä Puolustusvoimien Ruokahuollon Palvelukeskuksesta, Purusta. Puru pitää Lappeenrannan Rakuunamäelläkin huolta ruokailuista.

Torstaina Puolustusvoimissa on perinteisesti ollut hernekeittoa, pannukakkua ja hilloa, niin myös Rakuunamäellä. Ruuan ravintosisältö on laskettu armeijan tarkkuudella.

- Meillä on käytössä valtion ravitsemusneuvottelukunnan normaalit suositukset. Niiden mukaan yksi ihminen saa noin 3000 - 3300 kilokaloria vuorokaudessa. Ruokalista laaditaan aina keskitetysti esikunnassa Kuopiossa, sanoo Jäkälä.

Lähteet:
YLE Etelä-Karjala

Kommentoi aihetta

(0 kommenttia)

Kirjoita kommentti

Vastaa alla olevaan kysymykseen. Kysymyksen on tarkoitus varmistaa, että lähetetty kommentti ei ole tietokoneella automaattisesti luotu häiriöviesti.

Kiitos! Kommenttisi on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Julkaisemme kommentteja klo 07-23 välisenä aikana.

Yle Uutisten toimitus lukee kommentit ennen julkaisua. Asiattomia ja hyvien tapojen vastaisia kommentteja ei julkaista. Pitkiä kirjoituksia voidaan lyhentää, muuten kommentit julkaistaan sellaisenaan.

Kiitos! Ilmoituksesi asiattomasta kommentista on lähetetty Yle Uutisten toimitukseen. Käsittelemme ilmoituksia asiattomista kommenteista klo 07-23 välisenä aikana.

Toimitus tarkastaa kommentin, josta ilmoitus on annettu ja poistaa tarvittaessa kommentin verkkosivuilta.

Tuoreimmat aiheesta: Etelä-Karjala

Pääuutiset

Suosittelemme

Tuoreimmat

Muualla Yle.fi:ssä