Ulkomaat

Uusiseelantilaisesta salamista löytyi listeriaa

Listeriaepäily pakotti uusiseelantilaisen lihavalmistajan vetämään takaisin myynnistä osan tuotteistaan. Bakteeritartunta huomattiin paikallisessa sairaalassa, jossa menehtyi listeriaan kaksi potilasta. Lihaa ei ole myyty ulkomaille.

Uusiseelantilainen lihanvalmistaja on vetänyt takaisin tuotteitaan listeriaepäilyn vuoksi. Bay Cuisine palautti salami-, pepperoni- ja kinkkutuotteita sen jälkeen, kun kaksi potilasta kuoli listeriaan Hawke's Bayn sairaalassa.

Hawke's Bayn sairaalan neljällä potilaalla todettiin toukokuussa listerian aiheuttamia tartuntoja. Kaksi heistä kuoli todennäköisesti tartunnan vuoksi, mutta kaksi muuta tervehtyivät bakteerista. Menehtyneet potilaat olivat vanhuksia, joilla oli heikentynyt immuunijärjestelmä.

Sairaalan listeriatartuntojen syytä selviteltiin pitkään, eikä sairaala pystynyt tunnistamaan ensin lähdettä tartunnoille. Sittemmin kokeissa paljastui syyksi sairaalaan toimitetut lihatuotteet.

Bay Cuisine pahoittelee tapahtumaa ja on palkannut yhtiöönsä terveysasiantuntijan tutkimaan, miten jotkut sen tuotteista saastuivat listeriabakteereista. Yhtiön tuotteita toimitetaan sairaalan lisäksi joihinkin maan supermarketteihin. Lihaa ei ole myyty ulkomaille.

Listeria on ympäristössä yleisesti esiintyvä bakteeri, jonka aiheuttamaa tautia kutsutaan listerioosiksi. Harvinainen tauti tarttuu usein elintarvikkeiden välityksellä. Sairauden kuolleisuus on korkea, ja erityisen vaarallinen tartunta on vastasyntyneille lapsille, vanhuksille ja raskaana oleville naisille, joilla on heikentynyt puolustusjärjestelmä elimistössä.

Tuoreimmat aiheesta: Ulkomaat

Pääuutiset

Suosittelemme

Tuoreimmat

Muualla Yle.fi:ssä