Tähän entiseen kyläkouluun on pistetty euro poikineen. Huynh Nhu Karjalainen pyörittää Vuoskoskella kotileipomoa, nyt myös ravintolaa. Karjalainen haluaa tutustuttaa suomalaisia myös Vietnamin makuihin.

- Olin maistellut suomalaista ruokaa, ja ajattelin vastavuoroisesti maistattaa suomessa vietnamilaista, Karjalainen sanoo.

Keittiössä häärii apuna siskon lisäksi Iiris, joka on myös varamummona Karjalaisen lapsille.

- Mummo haaveili pienenä omasta ravintolasta, ja saa nyt pyörittää tätä minun kanssani. Kovasti tykkää, Karjalainen toteaa.

Kotona Vietnamissa Huynh Nhu Karjalainen alkoi elättää perhettään jo 12-vuotiaana, pitkät työpäivät jatkuvat myös Suomessa.

- 20 tuntia voi olla päivällä mittaa. Mutta se on yrittäjän elämää, hän nauraa.

Paperit makaavat maahanmuuttovirastossa

Karjalainen jätti jo puolitoista vuotta sitten hakemukset maahanmuuttovirastoon kahden työntekijän saamiseksi Vietnamista. Kunnanisätkin ovat huolissaan yrittäjän jaksamisesta. 

- Yrittäjä on tässä tehnyt satojen tuhansien investoinnit ja liikeidea on vahva ja kannattava. Siinä mielessä harmillista, että jos kunnon startti viivästyy maahanmuuttoviraston pitkään käsittelyaikaan, sanoo Kannonkosken elinkeinoasiamies Pertti Huurtola.

Maahanmuuttovirastosta myönnetäänkin, että jutun käsittely on venynyt poikkeuksellisen pitkäksi. Keskimäärin työlupapäätöksen saaminen vie noin 115 vuorokautta.

- Joskus päätös syntyy nopeasti, mutta jos joudutaan selvittämään ja mukana on monta viranomaista, niin päätöksen tekeminen kestää. Tällainen pitkään vireillä ollut asia, kun kaikki selvitykset on saatu ja kuulemiset suoritettu, niin päätöksen pitäisi syntyä nopeasti, sanoo tulosalueen johtaja Pauliina Helminen maahanmuuttovirastosta.