Rasvaa polttaakseen kannattaa pitää taukoja harjoituksessa
19.7.2007 Radion tiedeuutiset, Journal of Applied Physiology
Rasvan polttamisen maksimoimiseksi pitemmät harjoitukset kannattaa jakaa hiukan lyhyempiin osiin, joiden välillä pitää pienen lepotauon, havaittiin Japanissa tehdyssä tutkimuksessa.
Kokeeseen osallistui seitsemän tervettä nuorta miestä, joiden paino oli keskimäärin 66 kiloa ja rasvaprosentti 17,6%. Kaikki olivat hyväkuntoisia ja tottuneita kuntoilijoita. Elimistön toimintaa mitattiin kolmessa erilaisessa 60 minuutin testissä. Yhdessä koko harjoitus vedettiin läpi yhtenäisesti ja toisessa kahden 30 minuutin harjoitusjakson välissä oli 20 minuutin lepotauko. Kolmas testi oli pelkkää lepoa sisältävä vertailutilanne.
Jokainen osallistuja teki yhden testin päivässä, joka päivä samaan aikaan, puolen vuorokauden paaston jälkeen. Välineenä oli polkupyöräergometri, jota poljettiin harjoituksissa yleensä käytetyllä teholla eli 60%:lla maksimaalisesta hapenkulutuksesta. Verinäytteitä otettiin 15 minuutin välein rasituksen aikana ja 30 minuutin välein sen jälkeisenä toipumisaikana. Hengityskaasuja ja pulssia seurattiin jatkuvasti.
Kahteen osaan jaetussa rasituksessa elimistössä hajosi enemmän rasvaa kuin yhtämittaisena vedetyssä. Yhdessä jaksossa tehdyssä harjoituksessa rasvan hajoamisesta kertovien yhdisteiden, mm. vapaiden rasvahappojen ja glyserolin määrä veressä nousi tasaisesti harjoituksen loppua kohden. Sen sijaan kahteen osaan jaetussa harjoituksessa viimeisen 15 minuutin aikana näiden yhdisteiden määrä veressä nousi nopeammin.
Kaksiosaisen harjoituksen jälkimmäisellä puoliskolla insuliinin määrä putosi nopeasti verensokerin määrän laskiessa. Samalla noradrenaliinin määrä nousi. Nämä tekijät saattavat yhdessä olla syynä rasvan nopeaan hajoamiseen. Kaksiosaisen harjoituksen jälkeisen toipumisjakson aikana rasvan hapettuminen oli nopeampaa kuin yksiosaisen harjoituksen jälkeen. Tämä voi kuitenkin johtua siitä että koehenkilöillä vapaiden rasvahappojen määrä veressä oli korkeampi jo kaksiosaisen harjoituksen lopulla.
