Перейти к содержанию
Статье более 3 лет

Сверчки на тарелке – еда из насекомых заинтересовала школьников

Макаронная запеканка из сверчков вызвала самые разные эмоции. Цель эксперимента - приучить детей к идее устойчивого развития продуктов питания.

Koululaiset maistavat hyönteisruokaa Porissa.
Изображение: Jenni Joensuu / Yle
Служба новостей Yle

В столовой школы Сигнеуса города Пори царит ажиотаж. Учащиеся младших классов пробуют макаронную запеканку из сверчков и легкую закуску из насекомых, в частности, печенье и шоколадные сладости.

Макаронно-сверчковая запеканка понравилась многим.

- Очень вкусно. Немного странноватый привкус.

Koululaiset maistoivat hyönteisruokaa Porissa.
Изображение: Jenni Joensuu / Yle

Город Пори организовал в школах день еды из насекомых для того, чтобы снять предубеждения. Мясной фарш в макаронной запеканке полностью заменен на сверчков. Пробовать можно по желанию – в качестве альтернативы предлагаются традиционная и вегетарианская запеканки.

Большинство школьников попробовали необычную еду из насекомых.

- Я сначала думала, а вдруг они живые?

Koululaiset maistoivat hyönteisruokaa Porissa.
Изображение: Jenni Joensuu / Yle

Как говорят в городской администрации, если день еды из насекомых придется школьникам по душе, то его можно было бы проводить, к примеру, раз в месяц.

Блюда из насекомых предложили школьниках всех возрастов, но самыми смелыми оказались именно учащиеся младших классов.

- Совсем неплохо. Довольно странная еда.

Koululaiset maistavat hyönteisruokaa Porissa.
Изображение: Jenni Joensuu / Yle

Макаронная запеканка получила самые разные отзывы. По мнению одних, она не сильно отличается от той невкусной вегетарианской еды, что готовит мама. Другие жаловались, что запеканка вязкая, а по словам некоторых, наоборот – хрустит на зубах.

Общее настроение, однако, очевидно: такой день можно было бы организовать еще раз.

Лента новостей: paketissa on 10 artikkelia