Hyppää sisältöön

Ruokakasvattaja toivoo, ettei kasvisruokapäivistä enää puhuttaisi

Lähes kaikilla on kokemus ja mielipide kouluruokailusta, minkä vuoksi siitä on tullut politiikan väline, sanoo Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry:n toiminnanjohtaja Silja Varjonen Ylen 8 minuuttia -ohjelmassa.

Ruokakasvattaja Silja Varjonen sanoo, että enää ei pitäisi puhua erikseen kasvisruokapäivistä.
Ruokakasvattaja Silja Varjonen sanoo, että enää ei pitäisi puhua erikseen kasvisruokapäivistä.

Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry:n toiminnanjohtaja Silja Varjosen mukaan keskustelua kouluruoasta pitäisi muuttaa.

– Mielestäni voitaisiin lopettaa puhuminen erikseen kasvisruokapäivistä. Tarjotaan ruoka ruokana. Joskus se on lihaa ja joskus kasviksia, Varjonen sanoo Ylen 8 minuuttia -ohjelmassa.

Varjonen toivoo myös, että lapsia ei enää pakotettaisi maistamaan ruokaa.

– Joskus jo pelkkä ruoan hämmästely ja nuuhkiminen on lapselle oppimiskokemus.

Silja Varjonen kertoo Ylen 8 minuuttia -ohjelmassa, miksi lasta ei pidä pakottaa syömään kouluruokaa.

Katso 8 minuuttia -ohjelma Yle Areenassa: Miksi lasta ei pidä pakottaa syömään kouluruokaa, Silja Varjonen?

Lue lisää:

Koulujen ruokalistat voivat muuttua kustannusten nousun takia: Palmian mukaan halvempia tuotteita ja jälkiruokien vähentämistä on harkittava

Kumiperunoista kasvisbowliin ja teriyakivuokaan – teinejä yritetään houkutella kouluruokailuun trendikkäällä menulla

Seinäjoki aloittaa vegaaniruuan tarjoamisen kouluissa syksyllä – Kaupunginvaltuusto hyväksyi aloitteen yksimielisesti

Suosittelemme sinulle