Suklaa parantaa sekä mieltä että kehoa, kertoo tuore vaasalais-italialainen tutkimus.
Professori Harri Luomalan ja italialaisen Lia Zarantonellon tutkimus tunnisti neljä suklaan kulutustilannetta. Suklaata syödään lääkkeeksi sekä kropan että mielen murheisiin, se tuottaa mielihyvää ja rentouttaa ja suklaa kuuluu myös monen juhlaan.
Suklaan omistamiseen liitetään myös negatiivisia materialistisia tunteita, kuten itsekkyyttä tai kateutta.
- Oli jännä huomata omistushalu suklaan suhteen. Esimerkiksi se, että omaa herkkusuklaata ei haluta jakaa muille, sanoo professori Harri Luomala.
Miehet ja naiset suhtautuvat suklaaseen eri tavalla
Tutkimuksen mukaan naiset jäävät suklaaseen helpommin koukkuun kuin miehet.
- Mies pitää suklaalla nälän loitolla tai käyttää sitä hengähdystaukona todellisuudesta. Naiset taas suhtautuvat siihen yhtäältä materialistisemmin, toisaalta nostalgisemmin, kertoo professori Harri Luomala.
Suklaanhimo on todellista. Tutkijat yllättyivät siitä, että monet eivät pysty kontrolloimaan suklaanhimoaan.
- Naisilla suklaaseen koukuttuminen nousi esiin miehiä selvemmin, toteaa Harri Luomala.
Vaasalaisten ja italialaisten suklaatutkimukselle on luvassa jatkoa.