Kauppiaalle luomutuotteiden myynti ei ole myyntivaltti eikä luomutuotteita myydäkään suuren menekin toivossa. Kokkolan Citymarketissa luomutuotteet pyritään sijoittamaan vastaavien tuotteiden läheisyyteen, jotta kuluttajat löytäisivät vaihtoehdon paremmin.
Odotettavissa on, että kaupat tulevat myös laajentamaan luomuvalikoimaansa ja tuotteiden esillepanoa lähivuosina. Kauppias Rami Appelgren K-Citymarket Kokkolasta on huomannut luomutuotteiden kasvaneen kysynnän.
- Etenkin nuoret äidit ja isät tykkäävät syöttää lapsilleen luomua, kertoo kauppias Rami Appelgren.
Kuluttajat ovat entistä valveutuneimpia ja tietoa löytyy tuotteista ja tuotantomenetelmista usein enemmän kuin kauppiaalla.
Luomuostajan kauppalasku on normaalia suurempi
Yleinen käsitys siitä, että luomutuotteet olisivat kalliimpia, pitää osittain paikkansa, esimerkiksi vihanneksissa erot voivat venähtää suuriksi. Sen sijaan tavallisen, perustuotteita sisältävän luomutuoteostoskorin hinta on reilun kolmanneksen ei-luomutuotteista kasattua koria kalliimpi.
YLE Keski-Pohjanmaa vertasi kahta ruokakoria Kokkolan Citymarketissa. Luomukorin hinnaksi tuli 36,77 euroa. Tavanomaisesti tuotettuja tuotteita sisältänyt kori maksoi 26,57 euroa eli luomukori oli 10,20 euroa kalliimpi.
- Hintaeroa varmasti löytyy vielä, mutta takavuosista isot erot ovat kaventuneet, sanoo kauppias Rami Appelgren
Luomutomaatin kilohinta oli yli kaksinkertainen tavallisesti tuotettuun verrattuna. Sen sijaan koriin valittu ruisleipä oli luomuna jopa halvempaa.
| Luomu | Tavallinen |
| Pirkka kaurahiutale * 1,52 € / kg | Pirkka kaurahiutale 1,15 €1kg |
| Pirkka luomukahvi* 4,38 € / 500g | Pirkka kahvi 500g 3,39 |
| Oululainen jälkiuunileipä 1,33 € | Oululainen jälkiuunileipä 1,59 € |
| Valio Edam* 12.58 € / kg | Valio Edam* 10,60 € / kg |
| Kevytmaito, Valio 1,36 € / litra | Kevytmaito, Valio 0,87 € / litra |
| Kevytviili, Valio 0,62 € | Kevytviili, Maitokolmio 0,39 € |
| Naudan jauheliha, Atria 3,75 € / 400g | Naudan paistijauheliha, Atria 3,59 € / 400g |
| Pirkka luomutomaatti* 11,23 € / kg | Tomaatti, irtomyynti 4,99 € / kg |
* Hinta laskettu pienemmästä pakkauksesta