Hyppää sisältöön
Artikkeli on yli 8 vuotta vanha

Keskustele: Miten ruuan haaskaus saataisiin loppumaan?

Suomessa haaskataan vuosittain noin 400 miljoonaa kiloa syömäkelpoista ruokaa. Miten tämä saataisiin loppumaan?

Biojätettä astiassa.
Kuva: Yle
Maria Blomberg
Avaa Yle-sovelluksessa

Kotitalouksissa ruokaa heitetään pois vuosittain 120 - 160 miljoonaa kiloa. Loppuosa syntyy kaupassa, ravitsemispalveluissa ja teollisuudessa.

Elintarviketeollisuuden osuus on 75 - 140 miljoonaa kiloa, mikä on noin kolme prosenttia teollisuudenalan tuotantovolyymistä.

Miten tästä ongelmasta voitaisiin päästä eroon? Keskustele ja kerro meille.

Suosittelemme