Hyppää sisältöön

Runebergintortut

(noin 10kpl)

1/2 dl mantelijauhetta

1/2 dl vehnäjauhoja

1/2 dl korppujauhoja

1/2 dl kookoshiutaleita

1/2 tl leivinjauhetta

75 g margariinia/voita

3/4 dl sokeria

1 kananmuna

1/4 dl kermaa

koristelu:

1 dl tomusokeria

2 tl vettä

vadelmahilloa

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna. Sekoita, lisää sitten kerma ja kuiva-aineet. Laita taikina muotteihin ja tee keskelle painanne, johon laitetaan pieni nokare hilloa.

Paista 200 c asteessa noin 15 minuuttia ja anna jäähtyä. Koristele hillolla ja sokerivesikuorrutteella.

Suosittelemme sinulle