Tieto-Finlandia-palkinnon saajan valitsi päätoimittaja Janne Virkkunen kuuden ehdokkaan joukosta. Palkinto on 30 000 euroa.
Elina Lappalainen (s. 1984) on Talouselämä-lehden toimittaja. Hän seuraa työkseen kasvuyrityksiä ja teknologia-aiheita.
Tieto-Finlandia-palkinnon julkistamistilaisuudessa päätoimittaja Janne Virkkunen sanoi, että Lappalaisen perinpohjainen työ näyttää meille hyvällä suomen kielellä kirjoitettuna, millaisissa tuotanto-oloissa kanat, broilerit, siat ja lehmät elävät.
Virkkunen toivoi Lappalaisen kirjan kuluvan kuluttajien käsissä.
Lappalainen on saanut esikoisteoksestaan Syötäväksi kasvatetut aiemmin jo Kanava-tietokirjapalkinnon. Palkinto jaettiin ensimmäistä kertaa lokakuussa Helsingin Kirjamessuilla.
Lappalaisen kirjan on kustantanut jyväskyläläinen kustannusyhtiö Atena.