Minttusuklaakaakao ( 4 annosta )
8-10 dl maitoa
3-4 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
n. 100 g minttusuklaata
1 tl vaniljasokeria
sokeria maun mukaan
Lisäksi: 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai kermavaahtoa vaahdotettuna**.**
Mittaa kasariin tai kattilaan maito, kaakaojauhe ja paloiteltu suklaa.
Hämmennä miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on sulanut.
Mausta vaniljasokerilla ja tarvittaessa sokerilla.
Vinkki ! Jos haluat minttusuklaakaakaosta juhlavamman, nosta pinnalle vaahdotettua vaniljakastiketta tai kermavaahtoa.
Ohje: Martta Anna-Liisa Tikkanen