Hyppää pääsisältöön

Jokapäiväinen leipämme

Entisaikoina leipävilja jauhettiin käsikivillä ja leipää jatkettiin mm. pettujauhoilla, oljella, puolukalla ja suovehkalla. Kouluradio ottaa selvää, miten noista ajoista oli edistytty vuoteen 1958 mennessä.

Toimittaja täyttää pussinsa viljavaunun jyvillä, kiikuttaa ne myllyyn ja vie jauhot leipätehtaaseen, jossa niistä syntyy näkkileipää. Lopputulos on maistiaisten perusteella oikein makoisaa.

Lopuksi leivät matkaavat pakkaamoon, jossa purtavaa pakataan monen naisen voimin. Kouluradion kahden kilon jauhopussista on syntynyt kohtuullinen määrä terveellistä näkkileipää: 15 laattaa kahdessa eri paketissa.

Teksti: Jukka Lindfors

Uusimmat sisällöt - Elävä arkisto