Hyppää pääsisältöön

Mikä maidossa maksaa?

Suomessa vellova keskustelu ruuan arvonlisäverosta sai Tilastokeskuksen tutkijan Ilkka Lehtisen harrastamaan ylimääräistä laskentaa. Pohjanaan tiedot heinäkuun ruuan hinnoista ja taustanaan vuosien työ kuluttajahintaindeksin laskemisessa Lehtinen todisti, että kustannusten lasku ei ollut halventanut elintarvikkeiden hintaa Suomessa. Hän sai tukea myös muilta tutkijoilta eri tutkimuslaitoksista.

Tutkijoiden päätelmä on, että jos kilpailu todella toimisi Suomen elintarvikeketjussa, hinnat olisivat laskeneet jo alkuvuonna, kuten muualla Länsi-Euroopassa tapahtui. Sen sijaan ruuan hinnan ero muuhun Länsi-Eurooppaan verrattuna on päinvastoin kasvanut. Joku elintarviketjussa oli varautunut tulevaan arvonlisäveron alennukseen jo alkuvuonna.

MOT lähti etsimään rahaa, joka on jäänyt ruokaketjun varrelle, mutta löysi vain keskittyneet markkinat ja osaselityksen maatalouspolitiikan puolelta. Maidon ylituotannon kustannuksia pääsivät maksamaan paitsi tuottajat, myös veronmaksajat ja kuluttajat.

Haastatellut

  • Ilkka Lehtinen, Tilastokeskus
  • Jyrki Niemi, professori, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
  • Esko Peltola, maanviljelijä, Pornainen
  • Max Schulman, vilja-asiamies, MTK
  • Pekka Lestinen, maitotilallinen, Sysmä
  • Pekka Laaksonen, toimitusjohtaja, Valio
  • Risto Pyykönen, johtaja, SOK
  • Timo Pyrhönen, hallituksen pj., M Itsenäiset kauppiaat oy

Lisätietoa