Hyppää pääsisältöön

Asia on pihvi: Pääsiäisruokia

Julkaistu 01.04.2010 - 11:00. Päivitetty 28.03.2018 - 15:26

Keittiömestarit Veijo Vanamo ja Jaakko Kolmonen värjäävät pääsiäismunia liturgisin värein ja valmistavat taloudellista lammaspataa.

Vanhanajan pääsiäispata syntyy lampaasta, vasikasta ja juureksista.

Herrojen keittiössä valmistuu myös perinteinen pääsiäisherkku pasha sekä marenkijoutsen.

Kun soul tuli Suomeen – Samin ja Daven showpaketti hurmasi "wagneriaanisilla tunnehuipentumilla" vuonna 1967

Yle taltioi Soul Timen vahvan konserttivierailun.

Soul Time -seurueen tähtiin kuuluivat mm. Sam & Dave, Lee Dorsey, Arthur Conley ja Linda Carr. Elävä arkisto julkaisee makupaloja Ylen vahvatunnelmaisesta konserttimateriaalista.
Sirkuspelle Hermannista tuli koko kansan suosikkipelle – 70-luvulla luotu hahmo ei jäänyt vain yhden sukupolven lastenohjelmaksi

Pelle Hermannin tarina alusta loppuun.

Kun televisiosta kuului Johann Strauss vanhemman Radetzky-marssi posetiivilla soitettuna, lähes kaikki tiesivät, mitä se tarkoittaa.

Kommentteja 8
Oletko elämäniloinen Ransu, viisas Eno-Elmeri vai hedonistinen Riku? – Testaa, kuka Karvakuonoista on hengenheimolaisesi!

Elävän arkiston leikkimielinen hahmotesti Karvakuonoista.

Karvakuonot, nuo Yleisradion lastenohjelmien ikisuosikit ovat jääneet monille mieleen lämpiminä muistoina lapsuudesta. Kukapa meistä ei osaisi samaistua Eno-Elmerin viisauksiin, Ransun vilpittömyyteen tai Rikun nautintoja jahtaavaan perusluonteeseen? Tee Elävän arkiston leikkimielinen testi ja katso, kuka Karvakuonoista olet!
Karvakuonot reissaavat vesillä, autolla ja hevoskyydilläkin

Videonoutajat seikkailevat

Ensin oli keskikokoinen videonoutaja Ransu, joka toimi apujuontajana ja myöhemmin vähän isommissakin tehtävissä Pikku Kakkosen ohjelmissa. Pian Ransu sai seurakseen myös muita lajitovereita, Eno-Elmerin ja Rikun.

2022

Makupaloista tuttu Timo Nykyri muistelee surullisenkuuluisaa kiivirahkaa: "Ainoa, joka söi rahkansa loppuun, oli ohjaaja"

Anekdootteja Makupaloista ja puhetta ruoanlaitosta.

Pitkän uran tehnyt toimittaja, juontaja, kuvaaja ja leikkaaja Timo Nykyri muistaa hyvin, miten Makupalojen vuoden 1999 pääsiäisjakson jälkiruoka sai alkunsa.

2018

Pääsiäisruokia à la Patakakkonen ja Makupalat

Suosikkiohjelmissa on nähty monenlaisia pääsiäismenuita.

Suosituissa ruoka-ohjelmissa on nähty monenlaisia pääsiäiskokkailuja. Perinteisen lampaan ja pashan lisäksi on tuunattu marenkijoutsenia Vanamon ja Kolmosen opeilla, tutustuttu ortodoksikarjalaisten paastonajan ruokiin ja valmistettu pippurista porohöystöä Makupalojen opein.

Kommentteja 2

2010

Keittiömestarit Vanamo ja Kolmonen valmistivat isoäidin omenapiirakkaa

Asia on pihvi ohjelmassa kokattiin syksyistä herkkua.

Asia on pihvi ohjelmassa kokattiin syksyistä herkkua.

2009

Asia on pihvi: Lasten dieetti

Kolmonen ja Vanamo ohjaavat oikealle tielle

Jotta lapsi kasvaisi hyvin, on hänen saatava monipuolista ruokaa. Keittiömestarit Kolmonen ja Vanamo opastavat vanhempia oikean ruokavalion pariin.

Raseborgseleverna kan få gratis lunch på sommaren – staden undersöker om föreningar vill hjälpa till att dela ut maten

Uppskattningen är att 200 elever skulle äta lunch dagligen.

Raseborg borde servera gratis lunch åt skolelever som ett försök under sommaren 2024. Det föreslår bildningsnämnden.

Kommentteja 14
Ute till havs har skeppskocken Jovelle en dröm – att få stanna i land för gott

För Jovelle blir det sex månader till sjöss, tre hemma.

Köket ombord på hybrid Roro lastfartyget Finneco 2 är fartygets hjärta. Skeppskocken Jovelle Salvador bjuder på två helt olika menyer alla dagar. Samtidigt har hon en dröm för framtiden.
Strömsös matquiz: Hur mycket är en tesked och vad menar kocken då hen säger ”mise en place”?

Hur många poäng fick du?

Här kan du utmana dig själv eller tävla med din kompis om vem som är den vassaste kniven i kökslådan. Svara på tio frågor och få flera nya matlagningstips på köpet.
Rårivet och mimosaägg till påsk: ”Det här är så som jag minns det från när jag var barn”

Julien Huéber: En rätt som passar hela familjen.

Till påsk serverar kocken Julien Huéber en tallrik med mimosaägg ovanpå råriven morot, till det vit sparris, rädisor och groddar. En rätt som enligt Huéber passar hela familjen.