Broileria uunissa kasvispedillä

Lue myös - yle.fi:stä poimittua

• 

  UMK-chatissa Suomen suurin kisakatsomo sekä kansainvälinen raati villiintyivät Blind Channelista – "Vaikuttavin UMK ikinä!"

  Näin UMK-chat lauloi ja raati arvioi.

  Jännittävä UMK-finaali huipentui Blind Channelin ylivoimaiseen voittoon 20. helmikuuta. Finaalin aikana UMK-chatissa keskustelu kävi kuumana koko illan, ja tässä artikkelissa nostetaan keskustelun parhaita paloja sekä kerrotaan, minkälaiset asiat kilpailubiiseistä tekivät vaikutuksen UMK:n kansainväliseen tuomaristoon.

• 

  Laura Frimanin kolumni: Olen rakastanut törkeitä miehiä, mutta nyt riittää

  Laura Friman kirjoittaa elokuvan ja tv:n törkeistä miehistä.

  Leffat ja tv-sarjat ovat täynnä naisiin kohdistuvaa väkivaltaa. Laura Frimanin mukaan olemme niin tottuneet tähän miehiseen törkyyn ja naisvihaan, että emme edes kunnolla tunnista ilmiötä. Entä jos näkisimmekin elokuvan, jossa esineellistetään vähäpukeisia miehiä? ”Eikö tää tunnu susta yhtään pahalta?” Poikaystäväni kysymys tuntuu hassulta.

  Kommentteja 57

• 

  Kokeile parsakaalipihvejä juuressoseella ja raikkaalla piparjuurivaahdolla – tässä arjen kasvisruokasuosikki

  Strömsön vieraileva kokki: Kenny Sundqvist

  Parsakaalia pidetään usein yhtenä kaikkein terveellisimmistä kasviksista. Siksi viikkoruokalistalle kannattaa aina välillä ujuttaa muutama helppotekoinen arkiruoka, jossa on parsakaalia. Tässä kokki Kenny Sundqvistin reseptissä parsakaali on pääosassa.

• 

  Onko nykyisestä suomiräpistä tulossa jo liian globaalia? – Kahdeksanosainen Mist sä tuut? -sarja tutustuu eri kaupunkien rap-kulttuureihin

  Köpin juontama Mist sä tuut? kiertää Suomen rapkaupungit.

  Juuso “Köpi” Kallion juontama "Mist sä tuut?" on läpileikkaus Suomen eri rap-skeneihin. Kahdeksanosaisessa ohjelmasarjassa matkataan Köpin mukana Lahteen, Jyväskylään, Turkuun, Tampereelle, Rovaniemelle, Poriin ja Helsinkiin. Eri kaupungeilla on omat soundinsa, kulttuurinsa ja historiansa. Tai ainakin on ollut. Kun internet-ajassa kaikki on tarjolla heti ja vaikutteita imetään nopeasti mistä tahansa, paikallisuuden merkitys on paikoin vähentynyt. Onko suomiräp menettämässä paikallisia makujaan? Kaupunkien omat Mist sä tuut? -kappaleet julkaistaan tv-lähetysten tahtiin.