Nyyttärihäiden järjestäminen. Kuva: Susanna Lyly / YLE.
Nyyttäriteemaa voi soveltaa monin tavoin. Ruokatarjoilun voi jättää kokonaan sattuman varaan tai organisoida viimeistä piirtoa myöten.
Tee näin
- Ilmoita asiasta vieraille hyvissä ajoin, jotta he ehtivät miettiä tuomisiaan. Etenkin, jos ruoilla on tarkoitus korvata häälahjat.
- Haluatteko päättää itse, mitä hääpöydässä on tarjolla? Suunnitelkaa menu ja pilkkokaa se sopivan kokoisiksi tuomisiksi.
- Menua on helppo hallita ja seurata reaaliajassa, kun se on netissä kaikkien nähtävillä. Käteviä vaihtoehtoja ovat mm. Google Docs ja Facebook-ryhmä.
- Jos valmista menua ei ole, mutta tarjoilut halutaan tietää etukäteen, vieraita voi pyytää ilmoittamaan tuomisistaan nettilistaan. Karkea makeat/suolaiset-jako auttaa hahmottamaan, mitä juhlapöydästä vielä puuttuu.
- Nyyttäriteemaa voi soveltaa myös osittain. Esimerkiksi juomat tai jälkiruoat voi jättää vieraiden hoidettavaksi.
- Vähimmällä vaivalla pääsee, kun jättää kaiken sattuman varaan. Lue juttu vapaalla tyylillä järjestetyistä Joelin ja Tainan häistä.
- Erikoisruokavaliota noudattavien kannattaa keskittyä itselleen sopiviin ruokiin. Ruoat merkitään huolellisesti juhlapöydässä, jotta erikoisherkut eivät katoa vääriin suihin.
- Ruokailuvälineiden ja -astioiden lisäksi on syytä varmistaa ottimien ja tarjoiluastioiden riittävyys. Jälkimmäisten tarve vähenee, jos ruokia tarjoillaan kuljetusastioissaan.
Lue lisää nyyttärihäistä: Tainan ja Joelin nyyttärihäät antoivat tilaa sattumalle
Linkit:
