Hyppää pääsisältöön

Tiesitkö tämän inkivääristä?

Kaksi inkivääripalasta valkoisella taustalla.
Kaksi inkivääripalasta valkoisella taustalla. Kuva: Mira Pelo / Yle inkivääri,Mauste,Akuutti

Aasiasta kotoisin oleva inkivääri on loistava mauste, mutta myös antioksidanttinen luonnontuote, jolla näyttäisi olevan tulehduksia torjuva vaikutus elimistössämme.

Inkivääriä on perinteisen kiinalaisen lääketieteen monitaituri, jota on tutkittu myös länsimaisessa lääketieteessä. Vaikkakin tutkimusnäyttö on vielä vähäistä, on inkiväärin kipua ja tulehduksia hillitsevillä yhdisteillä saatu positiivisia vaikutuksia esimerkiksi nivelrikkopotilaiden kokeman kivun ja haittojen ehkäisyssä tulehduskipulääkkeiden tavoin.

Inkiväärin on väitetty parantavan melkein mitä tahansa, mutta mikään ihmelääke inkivääri ei sentään ole. Inkiväärin vaikutuksia ja tehoa voi kuitenkin kokeilla esimerkiksi ruoansulatusvaivoihin, matkapahoinvointiin, kuukautiskipuihin sekä ilmavaivoihin. Inkiväärin sanotaan purevan myös flunssaan.

Inkivääri ei sovi kaikille.

Kaikille inkivääri ei kuitenkaan sovi. Tuore inkivääri on tuhtia tavaraa, joten käyttö kannattaa aloittaa varovasti. Herkkävatsaisille inkivääri ei välttämättä sovi, eikä inkivääriä tai inkiväärivalmisteita suositella verenohennus- tai diabeteslääkitystä käyttäville tai rytmihäiriöistä kärsiville. Inkiväärivalmisteita, -teetä sekä inkivääriä sisältäviä ravintolisiä ei suositella myöskään raskaana oleville.

Ginger Ale -inkiväärijuoma lasissa.
Ginger Ale -inkiväärijuoma lasissa. Kuva: Mira Pelo / Yle inkivääri,Akuutti,Lime

Kesäinen Ginger ale -juoma

100 g inkivääriä
1 dl vettä
½ dl ruokosokeria
2 rkl hunajaa
2 limetin mehu
1 litra hiilihapollista kivennäisvettä

Kuori ja viipaloi inkivääri. Laita vesi, sokeri, hunaja ja inkivääri kattilaan, keitä noin 20 minuuttia. Anna seoksen jäähtyä ja maustua vähintään puoli tuntia. Siivilöi inkiväärisiirappi kannuun ja purista sekaan limettien mehu sekä kivennäisvesi. Tarjoile juoma jäiden kera.

Lähteet:
Evira
Bartels et al inkiväärin meta-analyysi

  • Akuutin kysely: Riitelevät lapset latistavat lomafiiliksen

    Kesälomassa ärsyttävät eniten riitelevät lapset.

    Ihana, kamala kesäloma! Vaikka lomaa usein odotetaan kuin kuuta nousevaa, saattaa se myös kuormittaa ja nostaa pintaan kielteisiä tunteita. Akuutin kyselyn mukaan suomalaisia ärsyttävät lomailussa eniten riitelevät lapset, loman vähyys ja huono sää.

  • Saako sadesää mielesi matalaksi? Näin sää vaikuttaa sinuun

    Säällä on iso vaikutus mielialaamme.

    Lievimmillään huonoksi koettu sää aiheuttaa mielipahaa ja pettymyksen tunteita lomalaiselle. Joillakin sää voi vaikuttaa jopa terveydentilaan. Ihmisten kokemukset säästä ovat todellisia, mutta onko asiasta tutkimustietoa? Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkimusprofessori Timo Partonen vastaa kysymyksiin.

  • Asenne ratkaisee! – Sääriproteesi ei hidasta 3-vuotiaan Luca-Emilin menoa

    Luca-Emilin jalka amputoitiin 7 kuukauden iässä.

    Kolmevuotias Luca-Emil Mykkänen syntyi ilman pohjeluuta. Vamma selvisi äidille jo raskausaikana ja hän huolehti, miten lapsi tulee pärjäämään. Voiko hän koskaan kävellä? Huoli oli kuitenkin turha. Sääriproteesi ei hidasta Luca-Emilin menoa millään tavalla – pienen pojan vauhti on välillä niin kova, että vanhemmat joutuvat toppuuttelemaan menoa.