Viimeisen myyntipäivän maidot seisovat Siwan kylmäkaapissa täydellä hinnalla. Joissakin muissa kaupoissa viimeisen päivän maitoja myydään alennuksella. Siwassakin on muita tuotteita alennettu lähellä viimeistä myyntipäivää.
Miksi Siwa ei myy viimeisen päivän maitoja alennuksella?
Suomen Lähikaupan tuoteryhmäjohtaja Kimmo Backman kertoo, että Siwoissa jää vain 1,4 litraa maitoa päivässä poisheitettäväksi kehittyneen tilausjärjestelmän ja henkilökunnan osaamisen ansiosta. Vähäisen määrän takia he eivät ole nähneet järkeväksi alentaa tuotteita.
Mitä myymättä jääneille maidoille tehdään viimeisen myyntipäivän jälkeen?
- Osa annetaan hyväntekeväisyysjärjestöille, joiden kanssa meillä on sopimuksia tai sitten jos näitä ei ole, maito hävitetään kunnan ohjeitten mukaisesti. Kuntakohtaisesti on erilaisia ohjeistuksia siitä, että saako laittaa viemäriin, ja on litramääriä, paljonko saa laittaa, Backman toteaa.