Hyppää pääsisältöön
Aihesivun Ville 30 päivässä pääkuva

Batumi - Mustanmeren historiallinen helmi

Batumi on Georgian tärkein lomakaupunki
Batumi on Georgian tärkein lomakaupunki batumi

Georgian lounaisosassa Mustanmeren rannalla, autonomisessa Adžariassa, sijaitseva Batumi on maan suosituin lomakaupunki.

Sesongin aikaan, maaliskuusta lokakuuhun, 160 000 asukkaan Batumissa vierailee lähes miljoona turistia, joista valtaosa on venäläisiä ja turkkilaisia. Turistit tulevat Batumiin subtrooppisen ilmaston, kasinoiden ja useita kilometrejä pitkän uimarannan vuoksi. Batumin suosituin nähtävyys onkin rantoja hyväilevä, kahdeksan kilometriä pitkä rantabulevardi.

Batumi on myös Georgian tärkein satamakaupunki. Se sijaitsee vain muutaman kymmenen kilometrin päässä Turkin rajalta.

Kaupungin merkittävyyttä lisää Azerbaidžanista Batumiin ulottuva öljyputki, joka on ollut toiminnassa jo 120 vuotta. Nobelin perhe oli ensimmäisiä, jotka kuljettivat öljyä putkea pitkin Kaspianmereltä Mustallemerelle.

Batumin strategisesta sijainnista kertoo myös kaupungin rikas historia. Kaupungista löytyy ensimmäisiä mainintoja jo Aristoteleen kirjoituksissa 300 vuotta eaa. Kaupungin alkuperäinen nimi on Batus, jonka epäillään tulevan kreikan sanasta ”syvä”.

Kreikkalaiset tekivät paljon kauppaa Batumissa. Siellä sijaitsi myös 100-luvulla hallinneen Rooman Keisarin Hadrianuksen suurin sotilastukikohta. 1700-luvulla ottomaanit valloittivat Batumin ja vuosisatojen ajan, aina neuvostoaikoihin asti se oli jatkuva kriisipesäke venäläisten, georgialaisten ja ottomaanien keskinäisten kahnausten keskellä.

Vasta batumilaisten nieltyä neuvostomaan tavat, alue rauhoittui ja kaupungin turismi alkoi kehittyä.

Mittavan ja kirjavan historian jäljiltä kaupungin arkkitehtuuri on monimuotoista ja ympäristöstä löytyy useita arkeologisia kaivauksia ja museoita. Myös kaupungin 1880-luvulla perustettu kasvitieteellinen puutarha on maailmankuulu. Sinne kerättiin yli 2000 kasvia, joista reilut sata on kotoisin Kaukasian alueelta. Kaikki kasvilajit löytyvät puutarhasta edelleen.

Batumilaiset ymmärtävät upean historiansa arvon. Esimerkiksi ravintolat ovat herättäneet henkiin vanhan Supra-kulttuurin, johon kuuluu noin 150 ruokalajia, laulavia ja tarinoivia puheenpitäjiä sekä vanha adžharialainen viini, Chkhaveri.

EU-kansalaisille Georgiaan matkustaminen on viisumivapaata, ja sinnehän voisi seilaita vaikkapa muinaista laivareittiä Turkista!

  • Mauritiuslainen ruoka heijastaa historian kerrostumia

    Mauritiuslainen ruoka heijastaa historian kerrostumia

    Jakso 8/8. Ville valmistaa mauritiuslaisia herkkuja Sebastienin, Allin, Francon ja Elinan opastuksessa. Ville innostuu tanssimaan myös perinteistä orjatanssia ja maistelemaan rommia.

  • Poronverimakkara on saamelainen herkku

    Poronverimakkara on saamelainen herkku

    Jakso 7/8. Ville tutustuu saamelaiseen ruokakulttuuriin ja luonnon antimien hyödyntämiseen. Niiles-Jouni opettaa Villeä valmistamaan perinteisiä pororuokia kuten koparakeittoa ja savustettua kurppia.

  • Stout maustaa irlantilaisen lammaspadan

    Stout maustaa irlantilaisen lammaspadan

    Jakso 6/8. Ville pääsee nauttimaan irlantilaisia ostereita sekä valmistamaan Davidin stout-oluella maustettua lammaspataa. Ruoanlaiton ohessa Ville saa nauttia irlantilaisesta huumorista ja musiikista.

  • Nigerialainen häränhäntä nostaa hien pintaan

    Nigerialainen häränhäntä nostaa hien pintaan

    Jakso 5/8. Nigerialaisissa pidoissa ruokalajeja on monta eikä chiliä ei säästellä. Villen suomalais-nigerialaiset vieraat opettavat Villelle ibo-heimon kulttuuria ja ruokaperinteitä.

Lue myös - yle.fi:stä poimittua