Hyppää pääsisältöön

11. ¡Buen provecho!

Kuuluisat espanjalaiset kokit Raul Barruguer, Pere Mercado ja Carlos Galbis valmistamassa paellaa
Kuuluisat espanjalaiset kokit Raul Barruguer, Pere Mercado ja Carlos Galbis valmistamassa paellaa. Kuuluisat espanjalaiset kokit Raul Barruguer, Pere Mercado ja Carlos Galbis valmistamassa paellaa Kuva: Sergei Chirikov/EPA kokit,ruoka,Paella

Tässä osassa opit muun muassa kirjoittamaan epämuodollisen ja virallisen kirjeen sekä lyhenteitä. Kieliopissa harjoitellaan ehtolauseita ja ajanilmaisuja. Espanjaksi pohditaan ruokaa ja gastronomian ilmiöitä.

Fórmulas de cartas habituales

Tavallisia kirjemalleja

Miten tavallinen ja virallinen kirje eroavat toisistaan? Kiinnitä huomiota aloitukseen ja lopetukseen.

Epämuodollinen kirje:
aloitus: querido (miehestä) ja querida (naisesta)
lopetus: un beso

Virallinen kirje:
aloitus: distinguido señor / distinguida señora
lopetus: le saluda atentamente

¡Ojo! Kaksoispisteet kuuluvat sekä epämuodollisen että virallisen kirjeen aloitukseen:

Querida Maite:
Distinguidos señores:

Täydennä virallinen kirje

Abreviaturas frecuentes

Yleisiä lyhennyksiä

Sr. Diego Martínez Sánchez
c/ Revolución n.º 158, 6º 2ª
C.P. 06500 México
México, D.F.

Yleisiä lyhennyksiä

Srta. Carla Ramírez Rocha
av. Madariaga n.º 35, 2º 4ª
C.P. 28023 Madrid
España


Sanastoa

la calle katu
el número numero
el sexto piso kuudes kerros
la segunda puerta toinen ovi
el código postal postinumero
Distrito Federal lyhenne Meksiko Cityn yhteydessä
la señorita neiti
la avenida puistokatu

¡Ojo! Kertaa järjestysluvut 1.-10. Es Español 1, osasta 5

Disculparse por algo

Pahoitella jotakin

Siento no poder acompañarte.
Siento que no me acompañes.
Perdonad el ruido.
Perdonad que mis hijos sean insoportables.

Siento ja perdonad

Sentir (i) on tunneverbi. Se saa subjunktiivin que-lauseessa, kun päälauseessa ja que-lauseessa on eri tekijä (yo ja ):
Siento que no me acompañes.

Kuten sentir, myös perdonar saa que-lauseessa subjunktiivin:
Perdonad que mis hijos sean insoportables.

Kun pää- ja sivulauseissa on sama tekijä, que-konjunktiota ei tarvita ja verbi tulee perusmuotoon:
Siento no poder acompañarte.


Kielioppia

Kieliopissa opiskellaan ehtolauseita, aikaa ilmaisevia sanontoja ja resiprookkiverbejä.

Expresar condición

Ehtolauseita

Mitä aikamuotoja on käytetty seuraavissa pää- ja sivulauseissa (si-konjunktiolla alkava lause)?

Si quieres, comemos en el restaurante italiano que te gusta tanto.
Jos haluat, syömme siinä italialaisessa ravintolassa josta niin paljon tykkäät.
Si no te gusta, déjalo allí en la mesa.
Jos et tykkää siitä, jätä se siihen pöydälle.
Si ya no regresan, les llamaremos mañana.
Jos he eivät enää palaa, soitamme heille huomenna.

Vastaus

1. si-lauseessa preesens, päälauseessa myös preesens
2. si-lauseessa preesens, päälauseessa käskymuoto
3. si-lauseessa preesens, päälauseessa futuuri

¡Ojo! Si-lauseeseen ei tule koskaan futuuria. Jos lause viittaa tulevaisuuteen, on si-lauseessa preesens ja päälauseessa futuuri (kts. 3. esimerkkilause). Kertaa futuuri Es Español 2, osasta 7.

Täydennä puuttuvat verbit

Indicadores temporales

Aikaa ilmaisevia sanontoja

Lisää ajanilmaisuja:

hoy tänään
ayer eilen
la semana pasada viime viikolla
al día siguiente seuraavana päivänä
en este momento tällä hetkellä
por la noche illalla / yöllä
por la mañana aamulla

Valitse oikea ajanilmaisu

Verbos recíprocos

Resiprookkiverbejä

Etsi lauseista pronominit:

Nos vemos a menudo.
Los parientes se ayudan.
José Luis y Soledad se quieren.
¿Qué os pasa? ¿Por qué no os habláis?

Vastaus

Pronominit: nos, se ja os
Monikossa refleksiivipronominilla on resiprookkimerkitys (toinen toistaan, toisiaan) mm. seuraavien verbien kanssa:
ayudarse (auttaa toinen toistaan), verse (nähdä, tavata toinen toistaan), quererse (rakastaa toinen toistaan), hablarse (puhua toinen toisilleen), escribirse (kirjoittaa toinen toisilleen), llamarse (soittaa toinen toisilleen)

Kirjoita resiprookkilauseita


Kulttuuria

Para no generalizar, podemos decir que en casi todos los países del mundo la frase !Buen provecho! está ligada a la cultura culinaria.

Comas lo que comas ¡Buen provecho!

En los cursos de idiomas para extranjeros el aprendizaje de esta frase tan internacional se vuelve indispensable, porque la cocina nunca sale sobrando en la enseñanza de una lengua, y este curso no será la excepción.

En el mundo existe una diversidad culinaria que conforma un mosaico gastronómico interminable. Es más, por muy nacionalistas que seamos, no nos queda más que aceptar que la originalidad de las comidas tradicionales de los pueblos radica en la influencia de otras culturas y otras lenguas. Por ejemplo, quién pudiera imaginar que el gazpacho andaluz, un plato frío de entrada, su nombre es de origen portugués. Sin embargo, nosotros lo hemos tomado como muy nuestro, muy español.

Cuando hablamos de gastronomía española o de gastronomía de cualquier otra parte del mundo, normalmente hablamos del plato más reconocido. Esta actitud nuestra deja fuera una gran variedad de comidas que existe en cada país, según las regiones. En el caso de España, cuando hablamos de la comida española, la primera que sale a relucir es la paella (paeja) que data de cuando Cervantes estuvo en la guerra de Lepanto. ¿Te acuerdas?. Todo el que ha comido este delicioso plato culinario ha queda hechizado por su exquisito sabor y aspecto. Hay quienes después de disfrutar unas felices vacaciones en ese país mediterráneo llegan a sus casa hablando de la paella y de los efectos que ésta les causó. “Ostia” diría un español, ha dejado en el olvido los demás platos exquisitos que comió durante su estancia por allí.

Lo mismo pasa con la gente que ha probado la gastronomía mexicana. Solamente hacen referencia a los nachos, los burritos y el guacamole, y de paso el chile con carne, plato muy apreciado durante las guerras que ha vivido México. “Pos orale manito” diría un mexicano, hay mucho más detrás de los burritos y los tacos. ¿No?

Lo bueno es que la gente está interesada en transmitir información acerca de las costumbre gastronómicas de cada pueblo o nación. Gracias al uso generalizado de la Internet se está haciendo posible esta labor. Además, nos ayuda a combatir el efecto negativo de globalización que sufre el arte culinario mundial con eso de las comidas rápidas. Cuánto gusto nos da escuchar al camarero del restaurante, al anfitrión de la casa o cualquiera con quien te sientas a comer en cualquier parte y te dice amistosamente ¡Buen provecho! ¿Verdad?

Sanasto

culinario, -a kulinaarinen, ruoan laittoa koskeva
indispensable korvaamaton
la excepción poikkeus
la diversidad culinaria kulinaarinen erilaisuus
el mosaico gastronómico gastronominen mosaiikki
la originalidad alkuperäisyys, erikoisuus
tradicional perinteinen
radicar olla juuri, sijaita
gazpacho andaluz (gaspacho) andalusialainen kylmänä tarjottava soppa
reconocer tunnistaa
la actitud asenne, suhtautuminen
salir a relucir tulla esille
hechizar noitua, lumota
el efecto vaikutus
”ostia” voi ei
“Pos órale manito” no niin ystäväiseni
el uso generalizado yleistynyt käyttö
la labor työ, tehtävä
la globalización globalisaatio
el anfitrión isäntä
  • 4. osa: ¡Hogar, dulce hogar!

    Paikan ilmauksia, olla-verbejä, historiaa.

    Tässä osassa opit kysymään tietä ja paikan ilmauksia. Kieliopissa opiskellaan muun muassa olla-verbi merkityksessä "sijaita, olla jossakin": estar – hay. Lisäksi tutustutaan Espanjan historiaan 1500-luvulle saakka.

  • Ääntäminen

    Viron kielen ääntäminen.

    Viroa äännetään suurin piirtein niin kuin kirjoitetaankin, mutta suomeen verrattuna ääntämisessä on eroja.

  • Yleistä kiinan kielestä

    Yleistä kiinan kielestä.

    Tämän kurssin kiinan kieli on mandariinikiinaa, joka on Kiinan virallinen kieli ja yleiskieli. Äidinkielenään sitä puhuu yli puolet Kiinan väestöstä, ja se on opetuskieli kaikissa Kiinan kouluissa. Mandariinikiina on maailman puhutuin äidinkieli – äidinkielenään sitä puhuu lähes 870 miljoonaa ihmistä. Nekin kiinalaiset, jotka puhuvat jotakin muuta kiinalaista kieltä, ymmärtävät kirjoitettua mandariinia, jos vain ovat lukutaitoisia.

Kielet

  • Italian pikavisiitti

    Kieltä ja tapakulttuuria matkailijan tarpeisiin.

    Oletko lähdössä matkalle? Haluatko oppia kielen alkeet nopeasti? Pikavisiitti on tiivis paketti, josta saat Italian kieli- ja tapatietoa: kuinka selvitä kaupassa, ravintolassa, kaupungilla, lippuluukulla… Pari italian sanaa riittää sulattamaan italialaisten sydämet, ja sinäkin saat matkastasi enemmän! Kielten taitotasoasteikolla pikavisiitti sijoittuu tasolle A1 (kieliaines A1.2, kielioppi A1.1).

  • Es español 1 - espanjan kielen alkeiskurssi

    12-osainen alkeiskurssi tutustuttaa myös maan kulttuuriin.

    Es español 1 on 12-osainen espanjan kielen alkeiskurssi. Sanastoa, puheenymmärtämistä, fraaseja ja kielioppia harjoitellaan runsaiden tehtävien avulla ja kulttuuriosassa tutustutaan monipuolisesti Espanjan kulttuuriin. Kielten taitotasoasteikolla kurssi sijoittuu tasolle A1-A2.

  • Finnish phrases - Suomen kielen fraaseja

    20 keskustelutuokiota suomeksi lyhyillä videoilla.

    Welcome to learn Finnish! These easy videos will help you to deal with everyday situations, like buying food, telling about your family and introducing yourself.

  • Arabian alkeiskurssi

    Opi kielen perustaidot, joilla pärjäät matkoilla.

    Tällä kättelykurssilla opit arabian kielestä sellaiset perustaidot, joita tarvitset kohdatessasi arabiaa puhuvia ihmisiä matkalla, työssä, kotona, harrastusten parissa. Tutustut myös arabialaiseen tapakulttuuriin ja elämänmenoon.

  • RUS – venäjästä rakkaudella

    RUS-sivustolla tapaat nuoria suomalaisia ja venäläisiä.

    RUS-sivustolla tapaat nuoria suomalaisia ja venäläisiä, joiden kanssa voit päivittää kielitaitoasi, venäläisyyden ja Venäjän tuntemustasi. Löydät täältä myös videoita, blogeja, linkkejä harrastuksiin ja kulttuuriin – perusasioita unohtamatta. Opettele slaavikyykky tai tee hauskoja testejä.

  • Matkailuenglantia – 5. Syöminen ja juominen

    Simppeliä ruoka- ja juomasanastoa matkailijalle englanniksi.

    Matkailun suurimpia nautintoja on syöminen ja juominen paikallisissa ravintoloissa, kahviloissa ja baareissa. Englanninkielisissä maissa aterioinnin aikataulut ovat melko lailla samat kuin Suomessa, mutta Etelä-Euroopassa kulttuuri on jo hyvin erilainen.

  • Arabia

    Arabian kielen alkeita ja arabien tapakulttuuria.

    Arabian kielen alkeet ja kulttuurin tuntemus auttavat pärjäämään arabiankielisessä maailmassa matkaillessa. Kulttuurintuntemus auttaa ymmärtämään arabien tapakulttuuria myös arabimaiden ulkopuolella.

  • Englanti

    Englannin kursseja eri tasoille ja tarpeisiin.

    Englannin taito on nykyään lähes kaiken a ja o, joten siitä on hyvä opetella edes alkeet – ainakin matkailualkeet! Oletko palvelualalla tai aiotko sille? Täältä löytyy eri alojen englantia. Myös kielitutkintoihin valmistautuminen onnistuu!

  • Espanja

    Opiskele espanjaa tai tutustu vain maan tapakulttuuriin.

    Opiskele espanjaa itseopiskelukurssilla tai hyödynnä materiaalia opetustyössäsi. Opit kielen alkeita, kulttuuria, kielioppia ja fraaseja. Kursseista löytyy lukuisia kuuntelutehtäviä. Videoiden ja artikkelien myötä tutustut tapakulttuuriin ja historiaan.

  • Italia

    Tutustu italian kieleen, tapoihin ja kulttuuriin!

    Oletko lähdössä Italiaan? Pikavisiitti auttaa sinut matkaan. Haluatko opiskella italiaa enemmänkin? Italian peruskurssi on sopiva vaihtoehto, ja sitä käyttivät Talo Italiassa -kilpailijatkin. Molemmissa tutustut myös italialaiseen tapakulttuuriin, josta löytyy lisää Tavat ja kulttuuri- sekä Ruokakulttuuri-osioissa. Abitreenit sopii myös kertaamiseen.

  • Japani

    Tutustu japanin kieleen ja kulttuuriin!

    Japanin kielen alkeiskurssi tarjoaa hyvän alun japanin kielen opinnoille. Samalla tutustut japanilaiseen kulttuuriin. Kiinnostavatko japanin kirjoitusmerkit? Niihinkin voit tutustua täällä.

  • Kiina

    Tutustu Kiinaan, kiinalaiseen tapakulttuuriin, kalligrafiaan

    Kiina on yksi tulevaisuuden tärkeimmistä kielistä myös eurooppalaisille. Opettele alkeet tai tutustu edes kiinalaiseen tapakulttuuriin – sekin auttaa kanssakäymisessä! Kalligrafiaa voit harrastaa pelkästään taidemielessä, ilman kielitaitoa.

  • Kreikka

    Näillä sivuilla voit opiskella kreikan kielen alkeita, kerrata aakkoset tai tutustua Kreikan historiaan.

  • Latina

    Nykykielissä on lainoja latinasta.

    Latinaa ei enää puhuta äidinkielenä, mutta romaaniset kielet, espanja, ranska, italia,romania ja portugali, ovat kehittyneet latinan puhutusta muodosta. Latinaa opetetaan edelleen monissa kouluissa ja yliopistoissa ja se on katolisen kirkon pääkieli. Latinaa käytetään myös lääketieteessä, luonnontieteessä ja oikeustieteessä. Monissa nykykielissä on latinasta peräisin olevia lainasanoja

  • Portugali

    Tutustu portugalin kieleen ja tapakulttuuriin.

    Portugali on maailmankieli, puhujamääränsä perusteella maailman kuudenneksi puhutuin kieli – puhujia sillä on yli 200 miljoonaa ympäri maailmaa.

  • Ranska

    Tutustu Ranskaan ja opettele ranskan alkeet matkaeväiksi.

    Ranskan alkeita matkaeväiksi voit opiskella helposti pikavisiitin avulla – ja tutustua samalla ranskalaiseen tapakulttuuriin! Ranskaan ja ranskalaisuuteen voit tutustua myös mielenkiintoisten suomenkielisten artikkelien ja videoiden avulla, joita löydät otsikkojen Ruokakulttuuri sekä Tavat ja kulttuuri alta.

  • Ruotsi

    Treenaa ruotsin kieltä - kouluun, ammattiin, harrastuksiin!

    Ruotsin kieltä voit opiskella täällä erilaisin tavoittein: kerrata lukion ruotsia, treenata yo-kirjoituksia, työlämää tai yleistä kielitutkintoa varten - tai sitten vain elämää varten!

  • Saksa

    Saksan kieltä ja saksankielisten maiden kulttuuria.

    Saksan kieliopinnot sisältävät videomateriaalia, tekstiä ja tehtäviä. Materiaalin avulla voi opiskella saksan kielen alkeita ja fraaseja sekä Itävallassa ja Sveitsissä käytettäviä ilmaisuja.

  • Suomi - Finnish

    Materials for learning Finnish language and culture.

    Welcome to learn Finnish language and culture! These materials are mainly in Finnish, but some of them offer English translations or vocabularies to help the beginners.

  • Turkki

    Turkin kieltä ja kulttuuria matkailijoille.

    Turkki on yksi suomalaisten suosituimmista lomakohteista, mutta turkin kieli on useimmille vieras. Nyt voit opetella sitä lomatarpeiksi ja tutustua muutenkin Turkin historiaan ja ruokakulttuuriin.

  • Unkari

    Unkari on suomen sukulaiskieli

    Sukulaiskieli unkari on kaukainen sukulainen eikä ymmärtäminen käy helposti. Unkarin kieleen voit tutustua viikonloppumatkan tarpeiden verran, ja kulttuuriin tutustuminen käy myös suomeksi tekstitettyjen videoiden avulla.

  • Venäjä

    Opi venäjää, vaikka vain aakkoset

    Venäjän kieli on haasteellinen, mutta tämä sivusto tarjoaa useita erilaisia mahdollisuuksia oppia sitä: vähän, enemmän tai vain aakkoset. Oletko kiinnostunut venäläisestä kulttuurista ja yhteiskunnasta? Siihenkin on tilaisuus suomeksi tekstitettyjen videoiden avulla. Uusin sisältökokonaisuus RUS – venäjästä rakkaudella on suunnattu kaikille, jotka ovat kiinnostuneet 2000-luvun venäläisyydestä!

  • Viittomakieli

    Perustietoa viittomakielestä sekä hyödyllisiä viittomia.

    Viittomakieltä käyttävät kuurojen lisäksi esimerkiksi huonokuuloiset, mutta yhtä hyvin myös kuulevat, kuten viittomakielen tulkit ja opettajat, kuurojen ja huonokuuloisten perheenjäsenet ja ystävät sekä kielen harrastajat.

  • Viro

    Tutustu Viron kieleen, kulttuuriin ja kaupunkeihin.

    Eteläisen naapurimaamme Viron kieli ja kulttuuri on melkoisen tuttua, muttei niin tuttua etteikö lisätieto olisi paikallaan. Täällä voit tutustua lisää molempiin!