Hyppää pääsisältöön

Prisma: Tulevaisuuden ruoka – Pilaantumatonta pitsaa, kasviksia keinovalolla?

BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin.
Kasvisasiantuntija Chris Bavin vierailee amerikkalaisella maatilalla, jossa vihanneksia kasvatetaan keinovalossa, ilman multaa. BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin. yle tv1

TV1 keskiviikkoisin 11. - 25.10.2017 klo 19.00 - 19.50, uusinta lauantaisin klo 14.05 ja tiistaisin klo 22.50
Yle Areenassa 14 päivää

Miltä kuulostaisi pitsa, joka säilyy syötävänä kolme vuotta? Entä kasvikset, jotka on kasvatettu ilman auringonvaloa ja ilman multaa?

Ruoan tuotanto ja kulutus muuttuvat nyt nopeammin kuin koskaan. Minkälaisia muutoksia on lähivuosina odotettavissa?

BBC:n kolmiosainen dokumenttisarja tutustuttaa hämmästyttäviin keksintöihin, jotka voivat pian muuttaa elämämme. Sarja vierailee muun muassa tulevaisuuden maatiloilla, avaruusajan marketeissa ja robottitarjoilijoita käyttävässä ravintolassa.

BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin.
Juontaja Dara Ó Briain ja kalalautanen BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin. Kuva: BBC 2015 yle tv1
BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin.
Teknologia-asiantuntija Shini Somara tutustuu robottitarjoilijaan. BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin. Kuva: BBC 2015 yle tv1
BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin.
Michelin-kokki Angela Hartnett valmistaa pilaantumatonta pitsaa. BBC:n kolmiosainen sarja tutustuttaa ruoantuotannon uusiin keksintöihin. Kuva: COYRIGHT: BBC 2015 Yle TV1,Prisma: Tulevaisuuden ruoka

Tulevaisuuden aamiainen?

Juontaja Dara Ó Briainin seuran liittyy joukko asiantuntijoita, jotka matkaavat eri puolilla maailmaa tutustumassa muun muassa aamiaisen, lounaan ja päivällisen tulevaisuuteen.

Michelin-kokki Angela Hartnett jättää turvallisen keittiönsä ja valmistaa Yhdysvaltain armeijan kanssa pilaantumatonta ruokaa. Kasvisasiantuntija Chris Bavin ihmettelee Australiassa maailman robotisoiduinta maatilaa.

Teknologia-asiantuntija Shini Somara vierailee Kiinassa, jossa hän tapaa robottitarjoilijan. Dara itse perehtyy viljelykasvien suojeluun sään ääri-ilmöiltä.

Tomorrow´s Food. Tuotanto: BBC, Britannia, 2015.