Hyppää pääsisältöön

Valmista itse herkullinen mantelimassa - katso video

Mantelimassa on yllättävän helppo tehdä ja on lisäksi erinomaisen herkullista. Manteleiden kevyt paahtaminen antaa tälle herkulle hienon makuvivahteen.

Ainekset, 10 hlö:

  • 200 g kuorittuja manteleita
  • 5 dl lämmintä vettä
  • 300 g sokeria
  • 5 tippaa karvasmanteliöljyä

Tee näin:

  1. Levitä mantelit uunipellille ja paahda ne kevyesti noin 15 minuuttia 175-asteisessa uunissa.
  2. Kumoa mantelit kulhoon, kaada päälle lämmin vesi ja anna seistä kannen alla yön yli.
  3. Kaada sitten vesi pois ja pyöräytä mantelit, sokeri ja karvasmanteliöljy tasaiseksi tehosekoittimessa.

Strömsö

Strömsö Instagramissa

Ruudussa