Hyppää pääsisältöön

Ruoka ja juoma

Tee tarjolle gnudeja – oikotie kotitekoiseen pastaan tuorejuustolla

Portion med gnudi

Portion med gnudi Kuva: YLE/Carina Ahlskog Strömsö (tv-ohjelma),ruokaohjeet,Anders Samuelsson,Gnudi

Julkaistu 25.10.2018 - 19:30. Päivitetty 25.10.2018 - 19:30

Tuntuuko kotitekoisen pastan valmistaminen sinusta työläältä? Oikaise silloin gnudeilla. Jos osaat pyöritellä lihapullia, osaat tehdä näitäkin.

Gnudit muistuttavat gnoccheja, mutta perunan sijaan ne tehdään juustosta. Kuvittele mielessäsi kuohkea tuorejuustopilvi – sellaiselta gnudit tuntuvat suussa.

Gnudit ovat maukkaita sellaisinaan, eivätkä ne kaipaa kummoisiakaan lisukkeita. Voit tehdä gnudit mistä tahansa tuorejuustosta. Tässä käytämme italialaista ricottaa. Viva Italia!

Gnudit

Ainekset:

350 g ricottaa
50 g parmesaania raastettuna
raastettua sitruunankuorta
jauhettua muskottipähkinää
suolaa
mustapippuria
4 dl durumvehnäjauhoja tai mannasuurimoita

Tarjoiluun:

2 salottisipulia
2 valkosipulinkynttä
5 rkl oliiviöljyä
300 g lehtikaalia reiluiksi paloiksi revittynä
paahdettuja hasselpähkinöitä

Tee näin:

Sekoita ricotta ja parmesaaniraaste kiinteäksi tahnaksi.
Mausta sitruunankuoriraasteella, muskottipähkinäjauheella, suolalla ja mustapippurilla.
Levitä puolet durumvehnäjauhoista vuoan pohjalle.
Pyörittele juustotahnasta pieniä palleroita ja laita ne vuokaan.

Jauhoitetut gnudit astiassa.

Jauhoitetut gnudit astiassa. Kuva: YLE/Carina Ahlskog Gnudi,Strömsö (tv-ohjelma),Anders Samuelsson,ruokaohjeet

Peitä pallerot lopuilla jauhoilla. Laita jääkaappiin yöksi (tai vähintään 8 tunniksi), jotta jauhot tarttuvat gnudeihin kunnolla.
Kuumenna 2 litraa vettä kiehuvaksi kattilassa ja lisää 2–3 tl suolaa.
Ota gnudit varovasti vuoasta ja ravista pois ylimääräiset jauhot. Keitä gnudeja 2–3 minuuttia, tai kunnes ne nousevat pintaan.
Silppua salottisipulit ja valkosipulit hienoksi ja kuullota silppu oliiviöljyssä paistinpannulla.
Kun silppu alkaa saada väriä, lisää joukkoon lehtikaalipalat ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

Tarjoa gnudit lehtikaalipediltä. Ripota pinnalle paahdettuja hasselpähkinöitä.

Valmis annos gnudia

Valmis annos gnudia Kuva: YLE/Carina Ahlskog Gnudi,Strömsö (tv-ohjelma),Anders Samuelsson,ruokaohjeet

Lisää ohjelmasta

Strömsö . - 27.10.2018

Keskiviikko 31.10.2018 11:00 Yle Teema Fem
27.10.2018 toistaiseksi

Me Strömsössä kannustamme suosimaan kotimaista lähikalaa – ja aloitamme grillikauden välimerellisellä lahnalla

Lahna on tiedostavan kalankuluttajan valinta.

80 prosenttia syömästämme kalasta on ulkomaista, suurelta osin Norjan lohta. Kotimaisen kalan kulutusta pystyy siis helposti lisäämään.

Kommentteja 4
Kahvi kantaa satoja eri aromeja – ja siitä voi mainiosti tehdä monenlaisia juomia

Portterikahvi, mustaherukkakahvi, maustepresso.

Yhdessä asiassa olemme pitkään olleet maailman parhaita – nimittäin kahvin juomisessa! Suomalaiset juovat keskimäärin 3,5 kupillista kahvia päivässä, mikä tarkoittaa lähes kymmentä kiloa kahvia vuodessa.

Kommentteja 2
Tee pienet hillomunkit vappuun

Ja täyttää ne itse tehdyillä hilloilla.

Strömsön Paul tekee pieniä pyöreitä munkkeja ja täyttää ne itse tehdyillä hilloilla. Mutta miten nämä munkit tarjoillaan - siinäpä vasta yllätys.
Nauti kiireetön aamiainen – terveellistä tuorepuuroa ja maukkaita värikkäitä kasvislevitteitä

Täyttävä myöhäinen aamiainen toimii myös aikaisena lounaana.

Overnight oats eli suomalaisittain tuorepuuro kuuluu nykyisin trendikahviloiden tarjontaan, mutta sitä on tosi helppo tehdä myös itse.

2019

Tarjoa pääsiäisenä lähellä tuotettua lampaanlihaa yrteillä täytettynä

Kun toimit pian, ehdit valita lähituottajasi hyvissä ajoin.

Suomalaiset syövät noin 0,7 kg lampaanlihaa vuodessa, melko vähän siihen nähden, kuinka maukasta ja mehevää liha on.
Liemipohjainen sinisimpukkapasta – helposti sulava ruoka, joka nostattaa perjantaifiilistä

Ei kermaa, vain raikkaita merellisiä makuja.

Linguine vongole on perinteinen italialainen ruokalaji, jota syödään usein jouluna Napolissa. Se on helppo valmistaa, ja sen pohjana on maukas liemi, joka syntyy käyttämällä tuoreita simpukoita.
Peruna carbonara – arkiruokaklassikon uudet kuviot

Tämä versio valmistetaan pelkistä kasviksista.

Tee pastaa perunoista ja pekonia uppopaistetuista perunankuorista. Niistä syntyy uusi ruokalaji, joka maistuu lähes samalta kuin alkuperäinen. Mutta kuormittaa vähemmän ilmastoa ja herättää enemmän ihastusta.

Kommentteja 7

2018

Tee pastaa itse, saat hyviä makuja ja mukavaa yhteistä tekemistä

Kerää koko perhe pastatalkoisiin.

Pastan tekeminen on vähän kuin leipoisi piparkakkuja. Se vaatii hieman aikaa mutta tarjoaa mukavaa yhteistä puuhaa. Samalla vaivalla voi myös tehdä suuremman määrän. Tuorepastaa voi nimittäin kuivattaa tai pakastaa.

2019

Strömsös nygräddade munkar blir ännu godare med fyllning - testa med äppelmos eller blåbärsylt

Och doppa i kaffegrädde.

Det finns få saker som är så goda som nygräddade munkar. Gör man dem mindre kan man äta flera med olika smaksättning. Munkarna fylls med spritspåse och serveras nyfriterade.
Bjud på buljongbaserad blåmusselpasta - en lättsmält rätt som förhöjer fredagsfeelingen

Ingen grädde, bara friska havssmaker.

Linguine Vongole är en traditionell italiensk rätt som ofta äts till julen i Neapel. Den är enkel att tillreda och bygger på en smakrik buljong som man får om man använder färska musslor.

2018

Gör din egen pasta, det är både godare och roligare än köpis

Samla familjen till det stora pastabaket!

Att göra pasta är lite som att baka pepparkakor. Det tar lite tid men det är roligare om man gör det många tillsammans. Och när man väl sätter igång är det lika bra att göra stora mängder på en gång. Färskpasta går nämligen bra att torka eller frysa.
Bjud på gnudi - genvägen till hemgjord pasta med färskost

“Fuskpasta” som överraskar dina smaklökar.

Tycker du hemgjord pasta vekar krånglig? Då är gnudi genvägen för dig. Klarar du av att rulla ostbollar klarar du det här.Gnudi påminner om gnocchi, men istället för potatis används ost som fyllning.

Strömsö

Ruudussa

Elin Skagersten-Ström

Strömsön juontaja
Jonas Sundström

Juontaja

Strömsön juontaja vuodesta 2018.
Camilla Forsén-Ström
Jim Björni
Lee Esselström

toimittaja
Owe Salmela
Alexandra De Paoli
Anders Samuelsson

Kokki

Olen Strömsön kokki. Keittiössä tykkään kestävyydestä sekä ekologisista arvoista ja panostan skandinaaviseen keittiöön uusien makujen kera. Vapa-aikana tykkään ulkoilusta ja hiihtämisestä.

Strömsö Areenassa

Käytä kesämökin neliöt tarkasti

Käytä kesämökin neliöt tarkasti

Keppihevosia ja ruuvikoulu

Keppihevosia ja ruuvikoulu

Kierrättäen ja muovia korvaten

Kierrättäen ja muovia korvaten

Kevään juhlien noutopöytä

Kevään juhlien noutopöytä

Grillattua lahnaa ja kahvijuomia

Grillattua lahnaa ja kahvijuomia

Strömsö - Visa innehåll på svenska

Strömsö Instagramissa

Strömsön puutarhailta 6.6.2019 – varaa kalenteriisi jo nyt

Puutarhailta Strömsössä houkuttelee noin 2000 käviää.

Strömsön puutarhailta on täällä taas. Torstaina 6.6. klo 16–20 on tarjolla taimitori, puutarha-asiantuntijoita, opastusta, vohveleita ja kepparirata nurmikolla. Tule Strömsöhön tai katso suoraa lähetystä Yle Areenasta tai Yle Femiltä.
Viljele kuormalavassa – vasta-alkajan yksinkertainen keittiöpuutarha

Aina on tilaa kuormalavaviljelmälle.

Pieni kuormalava täynnä salaattia ja yrttejä keittiönoven vieressä ei ole hassumpi, jos pitää ruoanlaitosta. Ja kuvioiden ja suurempien kokonaisuuksien luomisesta pitävä voi sijoitella tusinan kuormalavoja ja täyttää ne yrteillä, kesäkukilla, heinillä ja perennoilla.
Unohda trendit ja sisusta kuistisi tyylikkäästi – valitse taloosi sopivat värit, kukat ja huonekalut

Owe ja Camilla sisustavat Strömsön kuistin.

Strömsön kuisti on rakennettu viime vuosisadan vaihteessa. Halusimme säilyttää tunnelman ja sisustaa huonekaluilla ja kukilla, jotka ovat kuistin tyyliin ja aikakauteen sopivia.
Viljele seinällä – koristeellisesti ja tilaa säästäen

Aurinkoinen seinä on mainio kasvupaikka.

Aurinkoinen seinä on mainio kasvupaikka. Se on lämmin, valoisa ja tuulilta ja säiltä suojassa. Seinäviljelmä on täydellinen katseenvangitsija ehkä muuten tylsällä ja paljaalla seinällä.

Kutsu hyönteisiä ja anna puutarhalle kaikkein parasta

Hyönteiset ovat elintärkeitä puutarhalle.

Toivota tervetulleeksi elintärkeät pienet ystävämme hyönteiset ja anna niille tilaa puutarhassasi. Älä siivoa liian tarkasti, vaan luo pieniä hoitamattoman kasvillisuuden, nokkosten, risujen ja vanhojen kantojen muodostamia keitaita.
Näin perustat klassisen ranskalaisen keittiöpuutarhan

Potager on puutarha, jossa hyöty kohtaa kauneuden.

Ranskalainen potager-keittiöpuutarha on ilo silmälle erilaisine kuvioineen, väreineen ja lehtimuotoineen.
Jos haluat viljellä paljon pienessä tilassa, yrtit amppelipuussa ovat täydellinen valinta

Urbaania ja trendikästä

Yrttejä on helppo viljellä, ne tuoksuvat hyvältä ja ovat hyvin koristeellisia ja lisäksi ne vievät vähän tilaa, jos ripustat ne amppelipuuhun. Amppelipuu on siis täydellinen pienessä tilassa viljeleville.
Runsaasti ja kauan kukkiva kukkapenkki – näin teet vanhanaikaisen istutuksen

Valitse kestäviä, kukkivia ja ilmastoon sopivia kasveja.

Kukkapenkkiin istutetaan vankkoja, kestäviä ja ilmastoon sopivia kasveja. Suurin osa niistä kukkii loppukesästä ja alkusyksystä.
Näin rakennat yksinkertaisen köynnöstuen raudoitusraudasta

Luo runsautta, kuvioita ja korkeutta puutarhaasi.

Anna keittiöpuutarhallesi hiukan kuninkaallista loistoa ja rakenna ylöspäin. Jos Aurinkokuningas osasi, osaat sinäkin!
Tee "lentävä" installaatio mehitähdistä ja maksaruohoista ja luota sateeseen

Kaikkia kasveja ei tarvitse hoitaa ja kastella.

Saviruukuista, kierretangoista ja muutamista todellisista selviytyjistä syntyy humoristinen ja jännittävä installaatio puutarhaan.
Viljele marjoja pienessä tilassa – tynnyrissä, ruukussa tai muussa astiassa

Vitamiinirikkaat ja helposti viljeltävät marjat.

Meillä on verraton aarre marjoissamme, sekä viljellyissä että luonnonvaraisissakin. Ne ovat kirjaimellisesti ääriään myöten täynnä hyödyllisiä vitamiineja ja antioksidantteja, niitä on helppo viljellä ja ne ovat sopeutuneet ilmastoomme.
Luo puutarhaan kutsuva sisäänkäynti monin värikkäin ruukuin

Ruukuissa viljeleminen on helppoa.

Ensivaikutelma on aina tärkein, niin uusia ihmisiä tavatessa kuin ensi kertaa puutarhassa vieraillessa. Kutsuva sisäänkäynti, joka antaa esimakua puutarhasta herättää halun tutkia sitä tarkemmin.
Rakenna ristikosta ja kivistä suoja pohjoistuulelta

Näin kasvit voivat hyvin kylmässä ja tuulessa.

Kiviaidallamme on kaksi tehtävää; suojata tuulelta ja luoda puutarhaan huonemainen tunnelma.
Rakenna puutarhaan pergola istutetun ja villin luonnon välille

Portti ja portaali puutarhaan.

Jos vielä rakentaa osan pergolasta niin, että siinä on pieni portti, saa jännittävän väylän kesytetystä puutarhasta villiin luontoon.
Pidennä kasvukautta – rakenna massiivinen istutuspenkki raudoitusverkosta ja kivistä

Kahteen kuutiometriin kiviä varastoituu paljon lämpöä.

Varteenotettava vinkki on, ettei tätä projektia kannata aloittaa yksin. Huolehdi, että tukenasi on joukko innokkaita avustajia.
Istahda päivänvarjon alle ja nauti hiukan 60-luvun malliin

Owen ”päivänvarjoistutuksessa” on pöytä ja irtotuolit.

Owe sijoittaa ulkokalusteet keskelle nurmikkoa kuten oli tapana vielä 60-luvulla, kun terasseja ei rakennettu kaikkiin ilmansuuntiin.
Valmista itse raikkaat ja alkoholittomat ateriajuomat - tässä kolme herkullista reseptiä

Shotti, yrtti-infuusio ja after dinner drink.

Aterian alkuun mausteinen shotti, päivällisjuomaksi hienostunut yrtti-infuusio ja jälkiruoaksi vaaleanpunainen after dinner drink.
Juhli mocktaileilla – näillä kolmella juhlavalla alkoholittomalla drinkillä olet kotibaarisi kingi

Opettele tekemään mojito ilman vaaleaa rommia.

Alkoholittomat drinkit ovat vähintään yhtä jännittäviä ja voimakasmakuisia kuin alkoholilliset drinkit. Näillä tyylikkäillä mocktaileilla tunnet itsesi juhlien James Bondiksi.

Kommentteja 3
Näin teet trendijuoma kombuchaa: “Puhu sienelle lempeästi”

Fermentoitua teejuomaa on helppo tehdä itse.

Kombucha on fermentoitu teejuoma, joka on valloittanut maailman rytinällä. Tämä perinteikäs juoma on lyönyt itsensä läpi muun muassa siksi, että se sisältää maitohappobakteereja ja vähemmän sokeria kuin virvoitusjuomat. Jos noudatat Strömsön ohjeita, voit tarjota kombuchaa muutaman viikon kuluttua.
Sipulipiirakka tomaatin ja vuohenjuuston kera

Muhkean herkullinen kasvispiirakka.

Strömsön kokille sipuli on kaiken ruoanlaiton perusta, mutta se antaa myös mahdollisuuden loputtomiin erilaisiin muunnelmiin.
Raikas graavilohikakku

Ihana vaihtoehto juhlien kalapöytään.

Ihana vaihtoehto juhlien kalapöytään.
Strömsön lohirulla

Lohirullan maustaa maa-artisokkaa, omena ja sinappikastike.

Lohirulla saa makunsa maa-artisokasta, omenasta ja itsetehdystä sinappikastikkeesta.
Buffettiruokaa roséviinin seuraksi

Mainiota tarjottavaa kevään ja kesän juhliin.

Kun aiemmin roséviini on mielletty lähinnä aurinkoisten kesäpäivien makeaksi siemailtavaksi, nykyään saatavilla on kaikkiin tilaisuuksiin sopivia roséviinejä.
Raakakakku mustikoista – taivaallisen hyvää ja terveellistä

Laktoositonta, gluteenitonta ja leivottu ilman uunia.

Rawfood, raakaravinto tai elävä ravinto on suosittu ruuanlaittomenetelmä, varsinkin koska se on hellävarainen ruoan ravintoaineille.
Piristä popcornia – lapset ja kaikenikäiset aikuiset pitävät näistä kolmesta maustesekoituksesta

Yrtit kuten persilja, basilika ja rosmariini toimivat hyvin.

Maustetut popcornit sopivat yhtä hyvin uudenvuodenjuhliin kuin sohvalle tavallisena perjantai-iltana. Yrtit, chili ja parmesaani antavat popcornille uusia ulottuvuuksia.

Kommentteja 4
Vegaaninen marenki

Herkku, joka sopii myös muna-allergiselle ja vegaanille.

Kikherneliemi tekee Paulin marengista ihana rapean ja kuohkean.
Nikkaroi aurinkotuoli kesäistä laiskottelua varten

Jimin aurinkotuoli on keskivaikea rakennusprojekti.

Tämä ulkokaluste syntyy kuusivanerista, laudoista ja parista kierretangoista.
Kahvi kantaa satoja eri aromeja – ja siitä voi mainiosti tehdä monenlaisia juomia

Portterikahvi, mustaherukkakahvi, maustepresso.

Yhdessä asiassa olemme pitkään olleet maailman parhaita – nimittäin kahvin juomisessa! Suomalaiset juovat keskimäärin 3,5 kupillista kahvia päivässä, mikä tarkoittaa lähes kymmentä kiloa kahvia vuodessa.

Kommentteja 2
Ompele omat vaatteesi - Kaavan löytäminen ja piirtäminen sekä kankaan leikkaaminen

Vaatteiden ompeleminen itse voi olla varsinainen haaste.

Vaatteiden ompeleminen itse voi olla varsinainen haaste, mutta jos aloittaa jostakin helposta ja käyttää apuna Leen ohjeita, voi ehkä herätellä henkiin vanhat taitonsa tai oppia jotain ihan uutta ja hauskaa. Tämä artikkeli on ajateltu ensiavuksi autuaasti yläasteen käsityötunnit unohtaneille ja vasta-alkajille.
Ompele omat vaatteesi - Trikoopaita

Lasten trikoopaita on mukava ommella

Lasten trikoopaita on mukava ommella, koska siihen tarvitaan vähän kangasta ja silloin siihen voi käyttää muista projekteista jääneet tilkut ja luoda ainutlaatuisia paitoja, jollaisia kaupoista ei löydy.
Ompele omat pehmeät housut veluurista

Housujen ompelemisessa on hauskaa.

Housujen ompelemisessa itse on hauskaa se, että voi kikkailla ja ommella hienouksia ja koristeita, joita ei ole kaupasta valmiina ostettavissa housuissa.
Ompele omat housut – trikoot joustavasta materiaalista

Ompele omat housut

Housuja on vaikka minkälaisia, mutta pohja on sama ja jos aloittaa jostakin hyvin yksinkertaisesta, mallia voi muunnella ja kehitellä niin paljon kuin haluaa.
30 vinkkiä vauvakutsujen järjestäjälle

Vinkkejä, jotka sopivat muidenkin juhlien järjestämiseen.

Tarjolla on monia vinkkejä juhlien järjestäjälle. Voit saada niistä inspiraatiota järjestitpä sitten tavallisia juhlia, ristiäisiä tai valmistujaisia. Meillä on teemana vauvakutsut, juhlat tulevalle äidille. Tässä on koristelu-, askartelu-, leikki- ja lahjavinkkejä ja paljon muutakin, mitä voit tehdä itse.
Ingmar uhmaa talvea – hänellä on saaristossa yli 200 ruusulajiketta, joiden ei pitäisi edes selviytyä näillä leveysasteilla

Lue talvihautaamisesta, joka pelastaa ruusut pakkaselta.

Peräänantamattomuus ja kokeilunhalu leimaavat Ingmar Lindqvistin suurta kiinnostusta ruusuihin. Toistuvat vastoinkäymiset eivät ole pysäyttäneet häntä, kun hän on rakentanut ruusuparatiisiaan pienelle saarelle Vaasan saaristossa.
Ompele alushousut – onnistut tavallisella siksakilla koneella kuin koneella

Alusvaatteet koko perheelle pikkurahalla.

Lee näyttää vinkit ja kikat siihen, miten voit tehdä itse helposti alushousut pienille ja isoille. Materiaalikustannukset jäävät myös hyvin pieniksi. Käytä muista projekteista jääneitä kankaanloppuja tai kangasta vaatteista, joita et enää käytä.
Muista 5 asiaa, kun tapetoit – ja vähintään yhtä monta asiaa, kun valitset tapettia

Välineet ja ilmansuunta ovat tärkeitä.

Tapetointi on hyvä tapa muuttaa tai uusia huoneen pintoja. Tapetilla saa aikaa suuren muutoksen, eikä tapetoiminen ole oikeastaan vaikeaa.
Jokainen suomalainen heittää pois keskimäärin 23 kg ruokaa vuodessa – tässä Strömsön vinkit siitä mitä voit tehdä vanhasta maidosta tai nahistuneista kasviksista

Ruokahävikin vähentäminen on helppoa.

Me suomalaiset heitämme vuosittain roskiin 120–160 miljoonaa kiloa syömäkelpoista ruokaa. Suomessa ruokahävikkiä syntyy eniten kotitalouksissa (noin 30 prosenttia kaikesta ruokahävikistä.

Kommentteja 46
Kun elämä on suorittamista – lopeta kilpaileminen, ala pyöriä ja kontata! Näin autat lastasi liikkumaan

Tutkimusten mukaan lapset liikkuvat liian vähän.

– Lapset haluavat kiivetä, laskea mäkeä, juosta ja roikkua, mutta kaikki tehdään istuen, liikunta-asiantuntija Alexander Högström sanoo. Hänestä nykyaikaiset sisäleikkipuistot tarjoavat liikaa virikkeitä, ja koululiikuntaa pitäisi yksinkertaistaa.

Kommentteja 2
Ruokakomerosta löydät vaihtoehdon saippualle: kaurahiutaleita, kookosrasvaa ja hunajaa

Puhdista kuivattamatta ihoa.

Ihosta tulee ihanan samettinen ja pehmeä kaurapesun jälkeen. ”Kaurasaippuaa” voi hyvin käyttää koko keholle, ja se on aavistuksen verran kuorivaa, mikä auttaa kaapimaan pois kuolleita ihosoluja, likaa ja rasvaa.
Tee kodistasi vihreä keidas – kavereiden kukkaruukuista otat pistokkaita ja saat taimia ilmaiseksi

Nyt on paras aika ottaa pistokkaita, poimi tästä vinkit.

Kun valo palaa, ruukkukasvit alkavat taas kasvaa. Silloin on aika käydä kaikki kasvit läpi talven jälkeen. Nyt on ihanteellinen aika ottaa pistokkaita, jakaa kasveja ja saada yksinkertaisesti kotiviidakko kasvamaan. Tässä ovat Owen vinkit, joilla onnistut siinä.
Kenet haluat tavata Strömsön puutarhaillassa?

Suora lähetys Strömsöstä 6. kesäkuuta.

Puutarhaillassa Elin ja Jonas haastattelevat puutarha-alan osaajia. Mitä haluat tietää ja keneltä? Otamme mielellämme vinkkejä vastaan. Viime vuonna Puutarhailtaan tuli 2 000 ihmistä. Tänä vuonna toivomme vähintään yhtä monta kävijää. Mitkä puutarha-aiheet kiinnostavat sinua eniten? Äänestä!
Kirjo oma Strömsö-sitaattisi ristipistoin

Tämän hetken kuumin käsityötekniikka käy kuin leikiten.

Lee esittelee uuden ristipistomallin, jossa on Strömsö-sitaatti. Inspiroidu siitä ja Pernilla Vikströmin nykyaikaisista kirjontatöistä ja tee oma poliittinen, feministinen tai humoristinen huoneentaulu.
Vaihda kertakäyttömuovi kestävään mehiläisvahaliinaan

Tee mehiläisvahaliina itse kankaasta ja mehiläisvahasta.

Mehiläisvahaliina on pala luomupuuvillakangasta, joka on kyllästetty mehiläisvahalta ja josta tulee täysin vesitiivis. Käytä liinaa muovikelmun sijaan voileipien kääreenä tai peittämässä kulhoa, jossa on ruoantähteitä.
Haluaisitko sinäkin syödä enemmän silakkaa? Valmista Strömsön ylellinen iltapalaleipä

Maistuu myös heille, jotka eivät yleensä piittaa silakasta.

Syömme vain kolme prosenttia Suomessa pyydetystä silakkasaaliista. Se on aivan liian vähän. Silakka on sekä ilmastoystävällistä että maukasta. Joskus uudenlaiset valmistustavat voivat kuitenkin olla tarpeen. Tässä silakkaa ruodottomassa, raikkaassa ja happamassa muodossa.
Eivätkö kengät kestä? Tuplaa käyttöikä viidellä yksinkertaisella vinkillä

Lepolesti on kannattava sijoitus joka pidentää kengän ikää.

Marraskuu on rankka kuukausi niin sielulle kuin kengillekin. Kengät joutuvat kestämään lämpötilojen vaihtelua, sadetta, lunta, hiekkaa ja suolaa. Kenkäsuunnittelija Janne Laxilla on vinkkejä, joilla saat kenkäsi kestämään selvästi pidempään.

Kommentteja 4
Elämä kaukana sähköverkosta ja moderneista mukavuuksista

Tova ja Mathias ovat päättäneet asua keskellä luontoa.

Tova Christoffersson ja Mathias Smulter ovat päättäneet asua keskellä luontoa. Ilman mukavuuksia he rakentavat omaa paratiisiaan Talasbuaniin jämtlandilaiseen metsään.
Anna pimppisi hengittää – tässä tulevat ympäristöä ja terveyttä suosivat kuukautissuojat

Opi, miten kangassiteet ja kuukautiskupit toimivat.

Yksi nainen käyttää keskimäärin 12 000–16 000 kertakäyttösuojaa tai -tamponia elinaikanaan. Se synnyttää jätettä ja voi johtaa terveysongelmiin. On kuitenkin olemassa vaihtoehtoja, jotka toimivat yhtä hyvin kuin kertakäyttötuotteet.
Poimi tästä talteen Strömsön neulemallit ja neulontavinkit

Vinkkejä niin aloittelijoille kuin muillekin.

Vinkkejä niin aloittelijoille kuin muillekin.
Neulo Tanja Majavan Suomi-sukat

Uusi sukkamalli Strömsön katsojalta.

Tanja Majava suunnitteli oman sukkamallinsa. Inspiraatio löytyi Strömsön katsojien lähettämistä kuvioista.Nyt voimme kaikki neuloa Tanjan mahtavat sukat, koska hän päätti jakaa neuleohjeen kanssamme.
Strömsövideo 5

Särkeekö niskaa tai päätä? Saatat kärsiä someniskasta.