Hyppää pääsisältöön

Piristä popcornia – lapset ja kaikenikäiset aikuiset pitävät näistä kolmesta maustesekoituksesta

Maustettuja popcorneja.
Nämä popcornit on maustettu sitruunalla, persiljalla, oreganolla ja valkosipulilla. Maustettuja popcorneja. Kuva: Yle / Maria Lång popcorn,Suolaiset välipalat,Strömsö (tv-ohjelma),Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Popcorn on maailman vanhinta naposteltavaa ja lisäksi terveellistä. Muutamilla yksinkertaisilla mausteseoksilla siitä saa juhlavampaa. Täydellistä naposteltavaa uudenvuodenjuhliin tai miksei sohvalle tavallisena perjantai-iltana.

Sitruuna, yrttejä ja valkosipulia

Ainekset:

  • 2 litraa paahdettuja maissinjyviä (n. 1 dl paahtamattomana)
  • 25 g voita, sulatettuna
  • 1 valkosipulinkynsi, puristettuna
  • 1 rkl silputtua persiljaa
  • 1 rkl silputtua tuoretta oreganoa
  • 1 sitruuna (vain kuori)
  • suolaa

Tee näin:

  1. Sekoita sulaan voihin valkosipuli, yrtit ja sitruunankuori
  2. Paahda maissinjyvät
  3. Kaada voi lämpimien popcornien päälle
  4. Suolaa ja ravistele kunnolla, että ainekset sekoittuvat

Curry, korianteri ja juustokumina

Ainekset:

  • 2 litraa paahdettuja maissinjyviä (n. 1 dl paahtamattomana)
  • 25 g voita, sulatettuna
  • 1 rkl pilkottua tuoretta korianteria
  • 1 tl currya
  • 1 tl juustokuminaa
  • suolaa
Kolme pientä kulhoa jossa korianteria, currya ja kuminaa.
Jos pidät Lähi-idän ruoista, pidät tästä maustesekoituksesta. Kolme pientä kulhoa jossa korianteria, currya ja kuminaa. Kuva: Yle / Maria Lång mausteet,curry,Roomankumina,korianteri (laji)

Tee näin:

  1. Sekoita mausteet ja korianteri sulaan voihin
  2. Paahda maissinjyvät.
  3. Kaada voi lämpimien popcornien päälle
  4. Suolaa ja ravistele kunnolla, että ainekset sekoittuvat

Parmesaani, chili ja rosmariini

Ainekset:

  • 2 litraa paahdettuja maissinjyviä (n. 1 dl paahtamattomana)
  • 25 g voita, sulatettuna
  • 1 tl paprikajauhetta
  • ½ tl chilihiutaleita
  • 1 rkl tuoretta silputtua rosmariinia
  • 1 dl raastettua parmesaania
  • suolaa
Lähikuva maustetuista popcorneista.
Parmesaani tekee popcornista ruokaisampaa. Lähikuva maustetuista popcorneista. Kuva: Yle / Maria Lång popcorn,Strömsö (tv-ohjelma),Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Tee näin:

  1. Sekoita mausteet ja rosmariini sulaan voihin
  2. Paahda maissinjyvät
  3. Kaada voi lämpimien popcornien päälle
  4. Suolaa ja kaada päälle raastettu parmesaani
  5. Ravistele kunnolla, että ainekset sekoittuvat
Keskustele

Strömsö

Ruudussa

Strömsö Instagramissa