Lihatonta lihaa, kalatonta kalaa, kanatonta kanaa? Onko tämä ruoantuotantomme tulevaisuus? Onko biotekninen ruokavallankumous se keino, jolla pelastamme maapallon ja ruokimme nälkäiset?
Toimittaja Juho-Pekka Rantalan kanssa keskustelevat biotekniikan tohtori ja ruokainnovaattori Lauri Reuter, sekä Solar Foodsin toimitusjohtaja Pasi Vainikka.