Drinkin valmistamisen ei tarvitse olla monimutkaista. Myös kokematon ja kiireinen baarimikko pystyy helposti tekemään drinkin, joka on sekä hyvänmakuinen että -näköinen.
Useimmiten tarvitaan vain syväsukellus pakastimeen ja jääkaappiin. Hyvin todennäköisesti kotona on jo ainekset, joista voi surauttaa mahtavan mocktailin tehosekoittimella.
Nämä mocktailit ovat kaiken lisäksi superterveellisiä, mikä on vain kiva lisäbonus. Niitä voi tietenkin myös terästää.
Vihreällä oksalla
Tässä omenaa ja limettiä sisältävässä vihreässä drinkissä on reilusti terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. A-, C-, E-, K- ja B9-vitamiinin lisäksi juoma sisältää myös kuparia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, antioksidantteja, kuitua ja lehtivihreää.
Ainekset, 6–8 lasillista:
- 160 g tuoretta luomulaatuista babypinaattia
- 2 vihreää omenaa
- ½ kurkkua
- ½ vihreää chiliä
- 5 dl vastapuristettua omenamehua
- 5 basilikan lehteä
- 2 limettiä
Lisäksi:
- muutama jääpala
- soodavettä
- muutama basilikan lehti
Tee näin:
- Huuhtele babypinaatti. Kuori omenat ja kurkku ja leikkaa ne paloiksi. Poista chilistä siemenet ja silppua malto karkeaksi.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Purista joukkoon limettien mehu ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää joukkoon jääpalat ja käytä konetta vielä hetki, jotta ne murskaantuvat.
- Kaada valmis juoma cocktaillaseihin. Täytä lasit halutessasi soodavedellä ja koristele drinkit basilikan lehdillä.
Mary Melon
Vesimeloni sisältää A-vitamiinia, tiamiinia, B6-vitamiinia ja runsaasti C-vitamiinia. Muiden ravintoaineiden lisäksi siinä on myös kaliumia, magnesiumia ja antioksidantti lykopeenia.
Lisäksi vesimeloni sisältää aminohappo sitrulliinia, jonka sanotaan auttavan liikunnan jälkeisiin lihaskipuihin.
Ainekset, 6–8 lasillista:
- ½ keskikokoista vesimelonia
- 1 pieni punainen paprika
- ½ sitruunaa
- 6 dl tomaattimehua
- 1 tl sambal oelek -chilitahnaa
- 1 tl suolaa
- hyppysellinen vastajauhettua mustapippuria
- hyppysellinen kuminaa
Lisäksi:
- muutama jääpala
- rosmariinin oksia
- kuminaa
Tee näin:
- Poista vesimelonista siemenet ja leikkaa hedelmäliha isoiksi paloiksi. Jos haluat juomasta viileän, voit laittaa vesimelonipalat pakastimeen ennen sen valmistamista.
- Poista paprikasta siemenet ja leikkaa malto isoiksi paloiksi. Purista sitruunasta mehu. Mitä enemmän sitruunamehua käytät, sitä happamampaa juomasta tulee.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Jos käytät pakastamatonta vesimelonia, voit lisätä joukkoon muutaman jääpalan sekoittamisen aikana, jotta juoma viilenee.
- Laita rosmariinin oksat kauniisiin laseihin ja murskaa niitä kevyesti murskaimella, jotta niistä irtoaa makua.
- Kaada joukkoon valmis juoma. Koristele rosmariinin oksilla ja ripota pinnalle hiemaan kuminaa.
Mango tango
Mango sisältää totta kai monia vitamiineja mutta myös beetakaroteenia, joka antaa iholle luonnollisen suojan auringon haitallisia vaikutuksia vastaan.
Ainekset, 6–8 lasillista:
- 3 cm:n pala inkivääriä
- 1 sitruuna
- 300 g pakastettuja mangokuutioita (tai tuoretta mangoa tai tuoreita keltaisia luumuja)
- 4 dl vastapuristettua appelsiinimehua
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 tl kurkumaa
- 1 ruukku sitruunamelissaa
Lisäksi:
- jääpaloja
- soodavettä
- sitruunamelissan lehtiä koristeluun
Tee näin:
- Kuori ja raasta inkivääri. Purista sitruunasta mehu. Mitä enemmän sitruunamehua käytät, sitä happamampaa juomasta tulee.
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Jos käytät tuoretta mangoa tai tuoreita keltaisia luumuja, voit lisätä joukkoon muutaman jääpalan sekoittamisen aikana, jotta juoma viilenee.
- Täytä kauniit lasit jääpaloilla ja kaada ne puolilleen juomaa.
- Täytä lasit soodavedellä ja sekoita.
- Koristele sitruunamelissan lehdillä.
