Hyppää pääsisältöön

Tehosekoittimesta lasiin muutamassa minuutissa – kolme yksinkertaista mocktailia

Drinkin valmistamisen ei tarvitse olla monimutkaista. Myös kokematon ja kiireinen baarimikko pystyy helposti tekemään drinkin, joka on sekä hyvänmakuinen että -näköinen.

Useimmiten tarvitaan vain syväsukellus pakastimeen ja jääkaappiin. Hyvin todennäköisesti kotona on jo ainekset, joista voi surauttaa mahtavan mocktailin tehosekoittimella.

Nämä mocktailit ovat kaiken lisäksi superterveellisiä, mikä on vain kiva lisäbonus. Niitä voi tietenkin myös terästää.

Tre drinkar i cocktailglas. Två gröna och en röd.
Terveellisen mocktailin tekaiseminen vaatii vain muutaman kauniin lasin sekä tehosekoittimen. Tre drinkar i cocktailglas. Två gröna och en röd. Kuva: Yle/Alexandra Wärn alkoholittomat juomat,Strömsö,Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Vihreällä oksalla

Tässä omenaa ja limettiä sisältävässä vihreässä drinkissä on reilusti terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. A-, C-, E-, K- ja B9-vitamiinin lisäksi juoma sisältää myös kuparia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, antioksidantteja, kuitua ja lehtivihreää.

Grön dryck i cocktailglas med basilika blad som dekoration.
Vihreällä oksalla sisältää lehtivihreää, joka lisää punasolujen tuotantoa. Grön dryck i cocktailglas med basilika blad som dekoration. Kuva: Yle/Alexandra Wärn Strömsö,alkoholittomat juomat

Ainekset, 6–8 lasillista:

  • 160 g tuoretta luomulaatuista babypinaattia
  • 2 vihreää omenaa
  • ½ kurkkua
  • ½ vihreää chiliä
  • 5 dl vastapuristettua omenamehua
  • 5 basilikan lehteä
  • 2 limettiä

Lisäksi:

  • muutama jääpala
  • soodavettä
  • muutama basilikan lehti

Tee näin:

  1. Huuhtele babypinaatti. Kuori omenat ja kurkku ja leikkaa ne paloiksi. Poista chilistä siemenet ja silppua malto karkeaksi.
  2. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. Purista joukkoon limettien mehu ja sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää joukkoon jääpalat ja käytä konetta vielä hetki, jotta ne murskaantuvat.
  4. Kaada valmis juoma cocktaillaseihin. Täytä lasit halutessasi soodavedellä ja koristele drinkit basilikan lehdillä.
Grön dryck i cocktailglas dekorerad med två basilika blad.
Grön dryck i cocktailglas dekorerad med två basilika blad. Kuva: Yle/Alexandra Wärn alkoholittomat juomat,Strömsö,Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Mary Melon

Vesimeloni sisältää A-vitamiinia, tiamiinia, B6-vitamiinia ja runsaasti C-vitamiinia. Muiden ravintoaineiden lisäksi siinä on myös kaliumia, magnesiumia ja antioksidantti lykopeenia.

Lisäksi vesimeloni sisältää aminohappo sitrulliinia, jonka sanotaan auttavan liikunnan jälkeisiin lihaskipuihin.

Röd mocktail med en rosmarinkvist och sprinklade kumminfrön i ett cocktailglas på fot.
Mary Melon sisältää muun muassa tomaattimehua, minkä vuoksi se saattaa muistuttaa maultaan Bloody Mary -drinkkiä. Röd mocktail med en rosmarinkvist och sprinklade kumminfrön i ett cocktailglas på fot. Kuva: Yle/Alexandra Wärn Strömsö,alkoholittomat juomat,resepti,Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Ainekset, 6–8 lasillista:

  • ½ keskikokoista vesimelonia
  • 1 pieni punainen paprika
  • ½ sitruunaa
  • 6 dl tomaattimehua
  • 1 tl sambal oelek -chilitahnaa
  • 1 tl suolaa
  • hyppysellinen vastajauhettua mustapippuria
  • hyppysellinen kuminaa

Lisäksi:

  • muutama jääpala
  • rosmariinin oksia
  • kuminaa

Tee näin:

  1. Poista vesimelonista siemenet ja leikkaa hedelmäliha isoiksi paloiksi. Jos haluat juomasta viileän, voit laittaa vesimelonipalat pakastimeen ennen sen valmistamista.
  2. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa malto isoiksi paloiksi. Purista sitruunasta mehu. Mitä enemmän sitruunamehua käytät, sitä happamampaa juomasta tulee.
  3. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Jos käytät pakastamatonta vesimelonia, voit lisätä joukkoon muutaman jääpalan sekoittamisen aikana, jotta juoma viilenee.
  4. Laita rosmariinin oksat kauniisiin laseihin ja murskaa niitä kevyesti murskaimella, jotta niistä irtoaa makua.
  5. Kaada joukkoon valmis juoma. Koristele rosmariinin oksilla ja ripota pinnalle hiemaan kuminaa.
Röd drink i cocktailglas med rosmarinkvist, kumminfrön och melon i bakgrunden.
Laita vesimelonipalat pakastimeen ennen mocktailin valmistamista, niin voit nauttia viilentävästä juomasta lisäämättä siihen jäitä. Röd drink i cocktailglas med rosmarinkvist, kumminfrön och melon i bakgrunden. Kuva: Yle/Alexandra Wärn Ella Grüssner Cromwell-Morgan,Strömsö,alkoholittomat juomat,resepti

Mango tango

Mango sisältää totta kai monia vitamiineja mutta myös beetakaroteenia, joka antaa iholle luonnollisen suojan auringon haitallisia vaikutuksia vastaan.

Grön mocktail dekorerad med citronmelissblad.
Grön mocktail dekorerad med citronmelissblad. Kuva: Yle/Alexandra Wärn Strömsö,resepti,alkoholittomat juomat,Ella Grüssner Cromwell-Morgan

Ainekset, 6–8 lasillista:

  • 3 cm:n pala inkivääriä
  • 1 sitruuna
  • 300 g pakastettuja mangokuutioita (tai tuoretta mangoa tai tuoreita keltaisia luumuja)
  • 4 dl vastapuristettua appelsiinimehua
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 ruukku sitruunamelissaa

Lisäksi:

  • jääpaloja
  • soodavettä
  • sitruunamelissan lehtiä koristeluun

Tee näin:

  1. Kuori ja raasta inkivääri. Purista sitruunasta mehu. Mitä enemmän sitruunamehua käytät, sitä happamampaa juomasta tulee.
  2. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Jos käytät tuoretta mangoa tai tuoreita keltaisia luumuja, voit lisätä joukkoon muutaman jääpalan sekoittamisen aikana, jotta juoma viilenee.
  3. Täytä kauniit lasit jääpaloilla ja kaada ne puolilleen juomaa.
  4. Täytä lasit soodavedellä ja sekoita.
  5. Koristele sitruunamelissan lehdillä.
Grön mocktail omringad av ingredienserna honung, citron och grukmeja.
Grön mocktail omringad av ingredienserna honung, citron och grukmeja. Kuva: Yle/Alexandra Wärn alkoholittomat juomat,Strömsö

Strömsö

Strömsö Instagramissa

Ruudussa