Hyppää pääsisältöön

Historiavisa: Miksi viiniä piti koemaistaa? Mitä teki transeeraaja?

Ruotsin Prinsessa Birgitta illallispöydässä Kalastajatorpalla.
Ruotsin Prinsessa Birgitta illallispöydässä Kalastajatorpalla. Kuva: Yle/Helsingfors stadsmuseum/Fotograf: Bonin Volker von Prinsessa,päivälliset

Menneisyyden ruokapöytään kuului monia mielenkiintoisia makuja, juomia ja mausteita. Ruokalajit ja -tavat ovat levinneet herrasväeltä kansan pariin.

Helsingin kaupunginmuseo laatii viikoittain kysymyksiä menneen ajan ilmiöistä ja ihmisistä. Tällä kertaa muistelemme ruokia ja pöytätapoja.

Historiavisa on tehty yhteistyössä Helsingin kaupunginmuseon kanssa. Museo vastaa pääosin myös kysymyksiin liitetyistä kuvista.